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本发明公开了一种钙果粉及其制备方法,钙果粉包含钙果1‑30份、枸杞0‑5份、叶黄素0‑1份、牛磺酸0‑1份、蜂蜜0‑10份、果葡糖浆0‑10份、砂糖粉0‑1份、甜菊糖0‑1份、低聚糖0‑3份,钙果经清洗、脱核、预热、打浆、杀菌后经浓缩所得的浓缩钙果汁接种益生菌发酵后,加入叶黄素、牛磺酸、低聚糖后浓缩、干燥而成。本发明含有丰富的钙和活性益生菌、膳食纤维,低聚糖,对补钙、提高机体免疫力、整肠通便,清除体内毒素具有良好功效,长期食用可达到降脂减肥、排毒养颜、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112244286 A (43)申请公布日 2021.01.22 (21)申请号 202011138833.6 A23L 2/70 (2006.01)
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