利用蒸汽爆破技术降解鸡蛋壳膜制备功能性水解物的方法.pdfVIP

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2023-05-26 发布于四川
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利用蒸汽爆破技术降解鸡蛋壳膜制备功能性水解物的方法.pdf

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本发明公开了一种利用蒸汽爆破技术降解鸡蛋壳膜制备功能性水解物的方法，该方法首先将蛋壳膜置于蒸汽爆破机反应器中，在压力为0.5～2.2MPa条件下保压处理0.5～5min，然后瞬间泄压，收集汽爆样品，再将汽爆样品加入NaOH溶液中，并在温度为25～60℃条件下，振荡反应0.5～4h，过滤得到滤液，冷冻干燥得到功能性水解物。相比于现有的还原法、酶解法，蒸汽爆破辅助稀碱溶液降解法操作工序简单、处理时间短、效率高，易于工业化生产。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112279885 A (43)申请公布日 2021.01.29 (21)申请号 202011140173.5 (22)申请日 2020.10.22 (71)申请人华中农业大学地址