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本发明涉及一种电烤箱，内胆背板与箱体背板之间设置有散热通道，该散热通道的上下两端分别为底部进气口和顶部出气口，底部进气口与内胆底板与箱体底板之间的夹层相流体连通，顶部出气口与排气通道的顶部进气口相流体连通，离心风机的进风口与上述底部进气口相流体连通，离心风机的出风口与顶部出气口相流体连通，还包括离合组件，烹饪状态下，离合组件能使离心风机的离心扇叶与热风机的电机轴相脱离，烹饪结束后，离合组件能使离心风机的离心扇叶与热风机的电机轴联动而转动。本发明能实现对对烤箱底部的散热，避免烤箱底部余热堆积而影响
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112205888 A (43)申请公布日 2021.01.12 (21)申请号 202011069510.6 (22)申请日 2020.09.30 (71)申请人 宁波方太厨具有限公司
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