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本发明公开一种烹饪装置及其蒸汽发生器,该蒸汽发生器包括壳体、第一加热件、第二加热件和涡发生组件,壳体形成有容置腔,壳体包括连通容置腔的进水口和出汽口;第一加热件设置于壳体上,用于加热容置腔内的液体以形成蒸汽;第二加热件设置于容置腔内,用于加热蒸汽;涡发生组件设置于容置腔内,第二加热件位于涡发生组件和出汽口之间。如此,第一加热件产生的蒸汽在进入第二加热件之前会先经过涡发生组件,涡发生组件可以对蒸汽进行气流流向的引导和扰动,进而产生强烈而稳定的涡旋,以增大蒸汽与第二加热件的对流换热系数,提升蒸汽的加
(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114631734 A (43)申请公布日 2022.06.17 (21)申请号 202011488567.X A47J 37/06 (2006.01)
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