一种ω-3多不饱和脂肪酸组合物及其制备方法.pdfVIP

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2023-05-11 发布于四川
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一种ω-3多不饱和脂肪酸组合物及其制备方法.pdf

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本发明提供的一种提高ω‑3多不饱和脂肪酸组合物，包括ω‑3多不饱和脂肪酸、燕窝酸和磷脂。组合物在不添加任何添加剂的情况下，功能性成分中燕窝酸分散在DHA油脂内，解决DHA易被氧化的问题的同时，促进脑部发育、调节免疫力、在肠道促进矿物质的吸收利用、以及美容养颜等功效。磷脂可以防止燕窝酸在ω‑3多不饱和脂肪酸油脂中的沉降，为磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、或磷脂酰丝氨酸。不但可以防止燕窝酸的沉降，而且还可以支持神经细胞的生长，从而提高DHA在脑中的吸收率。尤其是PS，自身不但可以滋养大脑，增强

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113813252 A (43)申请公布日 2021.12.21 (21)申请号 202110680816.3 A61P 25/00 (2006.01