玉米浆及其制备方法和应用以及高光学纯度乳酸的生产方法.pdfVIP

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2023-04-28 发布于北京
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玉米浆及其制备方法和应用以及高光学纯度乳酸的生产方法.pdf

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本发明涉及玉米深加工及生物工程领域，公开了玉米浆及其制备方法和应用以及高光学纯度乳酸的生产方法。该乳酸的生产方法包括：在包含玉米浆的发酵培养基中，接种第一菌株并发酵，得到该乳酸；该乳酸的光学纯度高于99％；玉米浆的制备方法包括：玉米淀粉湿法加工过程中，向浸泡玉米的物料中接种第二菌株进行浸泡，得到的浸泡液经浓缩处理，得到玉米浆，将乳酸光学纯度在85％以上的玉米浆用于所述乳酸的生产；所述第一菌株和所述第二菌株分别为产高光学纯度乳酸的菌株，两者生产的光学纯度乳酸的种类相同。该方法能够将廉价氮源大规模应

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114181980 A (43)申请公布日 2022.03.15 (21)申请号 202111322230.6 C12P 39/00 (2006.01)