一种鲜牛肉保鲜贮藏的方法.pdfVIP

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2023-04-28 发布于四川
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一种鲜牛肉保鲜贮藏的方法.pdf

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本发明公开了一种鲜牛肉保鲜贮藏的方法，涉及牛肉保鲜技术领域，包括首先，准备50‑70克花椒，200‑300毫升纯净水，将200‑300毫升纯净水倒入至加热装置内，待纯净水煮沸后，再将50‑70克花椒置于沸水内，开小火烹煮10‑15分钟，烹煮后让其自然冷却，将需要进行贮藏的鲜牛肉利用分割装置分割成小块，分割后置于脱水装置内去除表面的多余的水分，将冷却后的花椒水和鲜牛肉一同置于保鲜容器内，花椒水置于保鲜容器的下方，鲜牛肉置于保鲜容器的上方。本发明起到三重的保鲜作用，有助于大大提高鲜牛肉的保鲜周期。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114190426 A (43)申请公布日 2022.03.18 (21)申请号 202111559436.0 (22)申请日 2021.12.20 (71)申请人山东商都恒昌清真肉类有限公司