一种压力锅的米饭烹饪方法及压力锅.pdfVIP

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2023-04-26 发布于四川
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一种压力锅的米饭烹饪方法及压力锅.pdf

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本申请公开了一种压力锅及其米饭烹饪方法，压力锅包括控制装置、具有烹饪腔的内胆、用于打开或盖合烹饪腔的锅盖、以及用于加热内胆的加热装置，锅盖设置有限压阀，压力锅还包括可取放地置于内胆内的炖盅；米饭的烹饪程序至少包括加热升温阶段、高压焖蒸阶段和沸腾冲刷阶段。控制装置包括存储器、处理器，以及存储在存储器且可在处理器运行的计算机程序，处理器执行计算机程序时实现上述的压力锅的米饭烹饪方法。本申请提供的压力锅及其米饭烹饪方法使得米饭受热更均匀、高压焖蒸更维持、米饭的补炊效果更好，从而实现了米饭的Q弹、香甜、

(19)国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 114073403 B (45)授权公告日 2022.06.28 (21)申请号 202010851242.7 CN 108013747 A,2018.05.11 (22)申请日 20