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本发明涉及一种切块装置,尤其涉及一种食品加工用面团切块装置。本发明要解决的技术问题是提供一种将面团切成均匀大小且安全性较高的食品加工用面团切块装置。一种食品加工用面团切块装置,包括有:底板,其上连接有第一支撑板;马达,其安装在第一支撑板上部后侧安装有马达;刀片,其连接在马达输出轴上;送料机构,其连接在底板上;收料机构,其连接在送料机构上。通过送料机构和收料机构对面团切成均匀大小,不需要人工用刀将面团切成差不多大小,安全性较高,通过动力机构将收集框往上运动与抖动后残余的干面粉脱离,从而不需要人工转
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114027335 A
(43)申请公布日 2022.02.11
(21)申请号 202111310947.9
(22)申请日 2021.11.08
(71)申请人 李程浩
地址 518
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