某某重大活动餐饮服务食品安全保障工作方案.docx

****重大活动餐饮效劳食品安全保障工作方案 为切实加强餐饮效劳食品安全监视治理，进一步标准全县重大活动餐饮效劳食品安全治理工作，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮效劳食品安全监视治理方法》、《重大活动餐饮效劳食品安全监视治理标准》和《餐饮效劳食品安全操作标准》等有关法律、法规和规章， 结合我县实际，制定本方案。 一、工作目的 标准重大活动餐饮效劳食品安全监视治理工作，保证食品安 全，预防食物中毒和食品污染大事的发生，确保重大活动的顺当 进展。 二、适用范围 本方案适用于县政府要求县食品药品监视治理部门对具有特 定规模和社会影响的政治、经济、文化、体