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第3章 体液调节 它是细胞分泌的物质, 又是细胞行动的号角; 它维持机体的协调和稳态, 尽管微量,却精准、高效。 胰岛素泵 优点:可以根据患者的血糖水平随时调整泵入胰岛素的量,实现精准降糖。 模拟胰腺,泵内的胰岛素可通过长期置入皮下的小针或软管注入体内。 【教学目标】 1.通过分析激素的发现过程,强化发现问题-作出假设-验证假设等科学思维习惯和科学探究意识。(科学思维,科学探究) 2.归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法,并尝试用该方法分析新情景下的问题。 (科学思维,社会责任) 01 胃酸刺激小肠的神经,神经将兴奋传给胰腺,使胰腺分泌胰液。 一、激素的发现 学术背景: 20世纪之前,学术界普遍认为人和动物的一切生理活动都是神经系统调节的。 现象:酸性食糜进入小肠会引起胰液分泌,不进食胰液不分泌。 胰液的分泌是如何调节的? 胰液的分泌到底是如何调节的? 活动一:自主学习,合作探究阅读课本P45的内容,分组扮演喜欢的科学家。(重点介绍实验过程,分析实验结论)。 沃泰默 活动一:小组展示-囿于定论的沃泰默 实验过程 狗的上段小肠 肠腔 胰腺能分泌胰液 血液 胰腺不能分泌胰液 狗的小肠肠腔 ? (切除神经) 胰腺能分泌胰液 合作探究: 1)C组按19世纪的权威观点,他应该看到怎样的实验现象? 2)但实验结果胰腺却能分泌胰液,对于出乎意料的结果,你会怎么解释?为什么? 3)而沃泰默的解释是?他为什么这样解释? 受权威观点的束缚、囿于定论、不能从客观事实出发严密分析、深入研究 活动一:小组展示-另辟蹊径的斯他林和贝利斯 实验假设:这是______调节,在盐酸的作用下,小肠黏膜可能产生了一种__________,这种物质进入血液后,随血流到达胰腺,引起胰液的分泌。 化学 化学物质 实验过程 提取液 胰腺分泌胰液 再探究: 2)斯他林、贝利斯的科学发现有哪些重大意义? 1.发现促胰液素(人们发现的第一种激素) 2.发现了一种新的生命活动调节方式--激素调节 1)“机遇只偏爱那种有准备的头脑”是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇?促胰液素的发现带给你什么启迪? 敢于质疑权威、创新求异的思维品质 、大胆提出新假设,巧妙设计实验验证假设等 由_____________或________(如小肠黏膜上皮细胞)分泌的化学物质——_______进行调节的方式。 激素调节 内分泌器官 细胞 激素 自从第一种激素被发现,世界上就出现了一个寻找激素的热潮。但激素的分泌悄无声息,它们直接进入血液周游全身,难以收集和分离。那么,人们是如何寻找激素的呢?又是如何确定它的分泌部位的? 二、激素研究的实例 (一)实例1:胰岛素的发现 (二)实例2:睾丸分泌雄激素的研究 问题1: 在班廷之前,科学家试图通过实验证明胰腺中分泌物的存在,为什么都收效甚微呢? 问题2:班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的? 活动二:继续探究---观看视频寻找答案 (一)实例1:胰岛素的发现 问题1: 在班廷之前,科学家试图通过实验证明胰腺中分泌物的存在,为什么都收效甚微呢? 问题2:班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的? 通过结扎胰腺导管,使胰腺萎缩丧失分泌胰蛋白酶的功能,但胰岛仍正常,由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。 活动二:继续探究---观看视频寻找答案 02 1921年:班廷和助手贝斯特利用狗进行实验。 结扎狗的胰管 胰腺萎缩只剩胰岛 胰腺提取液 糖尿病的狗 血糖恢复正常 摘除另一只健康狗的胰腺 抑制胰蛋白酶的活性,可直接提取正常胰腺中的胰岛素,取得了很好的效果 1849年,德国研究者发现: (二)实例2:睾丸分泌雄激素的研究 第一组:公鸡被 睾丸→雄性性征 ; 第二组:睾丸 →雄性性征 。 消失 恢复 摘除 重新移植 经过不断的实验,科学家从动物睾丸中提取出________,经证实,睾酮就是睾丸分泌的___________。 睾酮 雄激素 问题3:从以上实例,你能归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗? 摘除法和移植法 活动三:再探究—研究激素的方法 问题4.联系必修学到的内容,具体分析以上两个实例哪些实验用到了“减法原理”或“加法原理”。 对照处 理 实验自变量 实验自结果 应用原理 实验组:摘除胰腺的狗 对照组:正常狗 有无胰腺 实验性糖尿病 无糖尿病 减法原理 活动三:再探究—研究激素的方法 4.联系必修学到的内容,具有分析以上两个实例哪些实验用到了“减法原理”或“加法原理”。 对照处 理 实验自变量 实验结果 应用原理 实验组:摘除胰腺的狗 对照组:正常狗 有无胰腺 实验性糖尿病 无糖尿病 减法原理 实验组:摘除睾丸 对照组:不做处理 有无睾丸 雄性性征消失 正常 减法原
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