高中：第7课时　物质运输 (1).docx

第8课时　细胞呼吸 学业质量水平： 1．通过归纳和概括，阐明需氧呼吸和厌氧呼吸的概念，并能尝试构建需氧呼吸过程的模型，进而以物质与能量观，说出细胞呼吸过程中物质和能量的变化。(生命观念、科学思维) 2．学会探究酵母菌的细胞呼吸方式的方法。(科学探究) 3．根据细胞呼吸原理，指导生产和生活。(社会责任) 课标要点一　需氧呼吸与厌氧呼吸的过程(见学生用书P48) 主 干 梳 理 1.细胞呼吸 细胞呼吸是指在__细胞__内进行的将糖类等有机物分解成无机物或小分子有机物，并释放__能量__的过程。其实质是__细胞__内的有机物氧化分解，并释放能量。 2．需氧呼吸 (1)概念：是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生__二氧化碳和水__，释放能量，生成__大量ATP__的过程。 (2)过程 (3)写出需氧呼吸总反应式(标出氧元素的来源与去向)： ____。 (4)放能：少部分能量转移至__ATP__中，__大部分__能量则以热能形式散失。 (5)与有机物在生物体外燃烧相比，需氧呼吸是在__常温__的条件下进行的；有机物中的能量是__逐步释放__的；一部分能量储存在__ATP__中，其余的转化成热能。 3．厌氧呼吸 (1)概念：是指在没有__氧气__参与的情况下，葡萄糖等有机物经过__不完全__分解，释放__少量__能量的过程。 (2)场所：全过程是在__细胞溶胶__中进行的。 (3)过程 (4)反应式 ①产物为乙醇：C6H12O6 eq \o(――→,\s\up7(酶)) __2C2H5OH＋2CO2＋少量能量__。 ②产物为乳酸：C6H12O6 eq \o(――→,\s\up7(酶)) __2C3H6O3＋少量能量__。 (5)产能情况 ①只在__第一阶段__释放少量能量，生成少量ATP。 ②葡萄糖分子的大部分能量存留在__乙醇或乳酸__中。 (6)不同生物的厌氧呼吸产物 4．比较需氧呼吸和厌氧呼吸 项目 需氧呼吸 厌氧呼吸 不 同 点 反应条件 需要__O2、酶__ 不需要O2，需要酶 呼吸场所 细胞溶胶、__线粒体基质__、__线粒体内膜__ __细胞溶胶__ 产物 __CO2、H2O__ 乙醇和CO2或乳酸 能量释放 有机物彻底氧化分解，释放大量能量 有机物分解不彻 底，能量释放较少 相 同 点 实质 分解有机物，释放能量，生成ATP 意义 ①为__各项生命活动__提供能量； ②为体内其他化合物的合成提供原料 联系 第__一__阶段相同 5.细胞呼吸是细胞代谢的核心 (1)细胞代谢类型：包括__合成__代谢和__分解__代谢。 (2)不同代谢途径分析 ①糖代谢：多糖先被水解为__单糖__，经糖酵解，最后被完全氧化成CO2和水。 ②脂肪代谢：脂肪先分解形成__甘油__和__脂肪酸__，__甘油__形成一个三碳化合物后进入糖酵解，__脂肪酸__则进一步被分解。 ③蛋白质代谢：蛋白质先分解为氨基酸，氨基酸脱去__氨基__后变成不同的有机酸，最后被完全氧化。 自 我 诊 断 判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”) 1．植物在黑暗中可进行需氧呼吸也可进行厌氧呼吸。(　√　) 2．马铃薯块茎厌氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP。(　×　) 3．若细胞既不吸收氧气也不放出二氧化碳，说明细胞已停止厌氧呼吸。(　×　) 4．种子风干脱水后呼吸强度增强。(　×　) 5．厌氧呼吸的终产物是丙酮酸。(　×　) 6．人体肌肉细胞厌氧呼吸所产生的乳酸被运至肾脏再生成葡萄糖。(　×　) 7．需氧呼吸一定在有氧的条件下发生，厌氧呼吸一定在无氧的条件下发生。(　×　) 8．两种呼吸方式中，有H2O生成的一定是需氧呼吸，有CO2生成的可能是需氧呼吸，也可能是厌氧呼吸。(　√　) 9．粮食种子适宜在零上低温、低氧和中等湿度的环境中储藏。(　×　) 新高考　新教材　浙江选考命题新思考 (一)教材新命题点思考 1．线粒体是细胞进行需氧呼吸的主要场所，其在结构上有哪些特点与功能相适应？ (1)线粒体具有内、外两层膜，内膜向内折叠形成嵴，扩大了内膜的表面积。(2)线粒体的内膜和基质中含有许多与需氧呼吸有关的酶。　 2．厌氧呼吸对生物体都有害吗？ 不是所有的厌氧呼吸对生物体都有害。有的生物只能进行厌氧呼吸，通过厌氧呼吸获得生命活动所需的能量。进行需氧呼吸的生物也可以进行短时间的厌氧呼吸，但长时间进行厌氧呼吸会对机体造成危害。　 3．1 mol葡萄糖需氧呼吸能释放2 870 kJ的能量，而1 mol 葡萄糖分解生成乳酸，只释放196.65 kJ的能量，其中只有61.08 kJ的能量储存在ATP中。据此分析在进行厌氧呼吸过程中，葡萄糖中能量的主要去向和葡萄糖氧化分解释放的能量的主要去向是什么？ 厌氧呼吸过程中，葡萄糖中的能量主要转移到乳