第15章物流与供应链管理.pptVIP

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第15章 物流与供应链管理 管理学 ·专业管理篇 第一页,共三十四页。 引导案例:宝洁与沃尔玛演绎供应链管理四字箴言 20世纪80年代初,美国宝洁公司接到密苏里州圣路易市一家超级市场的要求,说能不能自动补充架子上的产品,不必每次再经过订货的手续,只要架子上一卖完,新货就到,可以每月付一张货款的支票。宝洁公司的经理经过筹划,把两家公司的计算机连起来,做出一个自动连续补充商品的刍型系统,结果试用良好,两家公司不必要为产品的补充而发愁了。由此,自动化的供应链管理也就从此开始了。 80年代中期,宝洁公司把“商品连续补充”系统扩大,向他们下游的经销商和日用品销售商推销这个系统,以让双方获利。当时,有两家大型百货零售连锁店试用,其中一家就是沃尔玛。随后,沃尔玛买了宝洁公司的“商品连续补充”系统,然后充分运用系统的特点,致使企业发展到今天,已经成为拥有4400家大卖场的全球最大百货零售企业。现在宝洁公司的产品,占了沃尔玛商品的17%,而且还在继续增长,而宝洁公司这套系统理念,也就成了供应链管理的准则了。 第二页,共三十四页。 引导案例:宝洁与沃尔玛演绎供应链管理四字箴言 宝洁公司与沃尔玛的合作,改变了两家企业的营运模式,实现了双赢。与此同时,他们合作的四个理念,也演变成供应链管理的标准。这四个理念可以用四个字母代表,C(Collaboration合作),P(Planning规划),F(Forcasting预测)和R(Replenishment补充)。 供应链管理的高度运用,使沃尔玛快速成长,即使是在经济不景气时期,仍能立于不败之地。到2002年年底为止,沃尔玛在美国有3244家大卖场和山姆的会员制商店,在美国以外的9个国家有1080家连锁商店,包括在中国的19家,每周的顾客流量达1亿人次。 沃尔玛的上游有3万多家供货商,货品的供应、卖场与总公司联系着复杂的运作,全靠惟一的一套电脑系统。这套系统在设计之初订下了3个原则:集中式信息管理、采用市面上通用的系统平台、业务第一技术第二。在这3个原则下,全球各卖场的系统基本上相同,而且自行开发软件,使系统的成本大幅度下降 第三页,共三十四页。 主要内容 学习目标 掌握供应链管理的概念,内容和特征,供应链管理的作用和要求 掌握供应链条件下物流管理的概念,物流管理在供应管理中的地位和作用及物流管理战略框架 理解供应链物流中采购管理的特点 重点掌握准时采购策略和供应商管理 15.1 供应链管理 15.2 供应链管理环境下物流管理 15.3 供应链管理环境下的采购管理 第四页,共三十四页。 内容 Content 15.1 供应链管理 15.1.1 供应链管理的基本概念 1 15.1.2 供应链管理的优点 2 15.1.3 供应链管理的功能要素 3 15.1.4 供应链管理的作用和要求 4 第五页,共三十四页。 15.1.1 供应链管理的基本概念 15.1 供应链管理 什么是供应链? 供应链(supply chain)是指由原材料和零部件供应商、产品的制造商、分销商和零售商到最终用户组成的价值增值链,分成两种: 内部供应链由采购、制造、分销等部门组成 外部供应链包括原材料和零配件供应商、制造商、销售商和最终用户 第六页,共三十四页。 15.1.1 供应链管理的基本概念 15.1 供应链管理 两种运作方式: 推动式供应链:以制造商为核心,产品生产出来后从分销商逐级推向用户 牵引式供应链:驱动力产生于最终用户,整个供应链的集成度较高,信息交换迅速,可以根据用户的需求实现定制化服务。 第七页,共三十四页。 15.1.1 供应链管理的基本概念 15.1 供应链管理 什么是供应链管理? 供应链管理(supply chain management)就是对整个供应链中各参与组织、部门之间的物流、信息流与资金流进行计划、协调与控制等,其目的是通过整合,提高所有相关过程的速度和确定性,使所有相关过程的净增价值最大化,以提高组织的运作效率和效益。 主要涉及到4个主要领域:供应、生产计划、物流、需求。 它是以同步化、集成化生产计划为指导,以各种技术为支持,尤其以Internet/Intranet为依托,围绕供应、生产作业、物流、满足需求来实施的。 第八页,共三十四页。 15.1.1 供应链管理的基本概念 15.1 供应链管理 供应链管理的内容 战略性供应商和用户合作关系管理 供应链产品需求预测和计划 供应链的设计(全球节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位) 企业内部与企业之间物料供应与需求管理 基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产计划、跟踪和控制 基于供应链的用户服务和物流(运输、库存、包装等)管理 企业间资金流管理(汇率、资金成本等问题) 基于Internet/Intranet的供应链交互信息管理等 第九页,共三十四页。

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