学校食品安全卫生的重要性.pdfVIP

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学校食品安全卫生的重要性 学校食堂的安全卫生同样关系到学生的健康与学校的稳定发展。 近年来学校食物中毒事件频频发生,为学校安全敲响了警钟。学生是 祖国的未来,学生的健康牵动着千万个家庭的心,学校一旦发生食品 卫生问题往往影响到一个大群体,轻者影响学生学习,重者影响社会 的稳定性。同时发生食品卫生问题也影响学校的正常学习和工作秩 序,使学校声誉下降,可能还会进而影响学校的招生及经济利益。 学校常见食源性疾病发生的种类和原因 食源性疾病:指由摄食进入人体内的各种致病因子引起

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