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糖尿病人饮食“六宜三不宜”
11月14日是世界糖尿病日,对糖尿病人来说,甜品基本不碰、
米饭不能吃饱,水果不能吃多„„那他们到底能吃什么?营养专家为
糖尿病人开出了健康食谱。
兰州军区总医院的营养专家认为,首先糖尿病人禁止吃甜食和许
多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;
也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要
饮酒。
糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小
麦、白菜、韭菜、豆类制品。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄
子。而西红柿含糖量低,既
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