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现以70×40cm的尼龙袋(加水8~10kg)为例,说明水温20~25℃左右时,装运鱼苗、乌仔、夏花的密度参考值: 第三十页,共四十五页,2022年,8月28日 3、缓鱼 封闭运输到达目的地后,应做好温度调节和降低血液中CO2浓度后才能放养,方法是: 袋放入待放养的池水内(不开袋),当袋内水温与池塘水温一致后(约半小时),打开袋口让鱼进入置于池水中的网箱内 将鱼放入网箱内,并保持箱内水流畅通,待鱼恢复正常后方能下塘 也可先放入较大的容器内,加池水调节水温至一致后可放养 鱼种下塘前还要浸洗消毒 第三十一页,共四十五页,2022年,8月28日 4、常用的工具 胶囊:运鲤鱼2000斤,一个5吨车 尼龙袋:可定做,用于运鱼种0.5~1m3。装水2/5,1m3袋装鱼300斤左右 充氧运鱼车:一般用于食用鱼的运输 第三十二页,共四十五页,2022年,8月28日 */47 活鱼运输学时 第一页,共四十五页,2022年,8月28日 课前提问 Q A 第二页,共四十五页,2022年,8月28日 Q A 1 多选 下列鱼类的食性,属肉食性的有( ) A 大口鲇 B 石斑鱼 C 鳜鱼 D 牙鲆 ABCD 第三页,共四十五页,2022年,8月28日 Q A 2 多选 下列鱼类属热水性的有( ) A 大口鲇 B 匙吻鲟 C 革胡子鲇 D 石斑鱼 CD 第四页,共四十五页,2022年,8月28日 Q A 3 多选 下列鱼类属冷水性的有( ) A 史氏鲟 B 牙鲆 C 匙吻鲟 D 鳜鱼 AB 第五页,共四十五页,2022年,8月28日 Q A 4 多选 下列鱼类产粘性卵的有( ) A 牙鲆 B 大口鲇 C 鳜鱼 D 史氏鲟 BCD 第六页,共四十五页,2022年,8月28日 Q A 5 多选 下列鱼类产浮性卵的有( ) A 石斑鱼 B 牙鲆 C 匙吻鲟 D 鳜鱼 AB 第七页,共四十五页,2022年,8月28日 Q A 6 多选 下列鱼类雌雄同体(性逆转)的有( ) A 石斑鱼 B 黄鳝 C 黑鲷 D 牙鲆 ABC 第八页,共四十五页,2022年,8月28日 第十章 活鱼运输(P454~465) 活鱼运输包括:鱼苗、鱼种、食用鱼和亲鱼的运输。 在活鱼运输过程中,最关心的问题是成活率。 第九页,共四十五页,2022年,8月28日 “鲇鱼效应”:经济管理术语 第十页,共四十五页,2022年,8月28日 通过引入外界竞争者来激活内部的活力! 鲶鱼型人才 第十一页,共四十五页,2022年,8月28日 封闭式运输:充氧运输一般不存在缺氧的问题,CO2成为限制因素。而CO2的产量也与耗氧率有关。 第十二页,共四十五页,2022年,8月28日 第一节 影响运输成活率的因素 核心问题:成活率 影响运输成活率的因素很多:鱼的体质、水温、水质、装运密度、运输时间及运输管理等 第十三页,共四十五页,2022年,8月28日 一、溶氧和CO2 鱼类的耗氧率:单位时间消耗氧的数量,mg/kg·h 1、不同鱼类耗氧率不同:性温顺或者不善跳跃的鱼类,耐运力就强,耗氧低。如鲢比鳙耗氧率高,运鲢装运密度低 2、同种鱼不同规格:一般是规格越大耗氧率越小 3、水温不同耗氧不同:水温越低,耗氧率越小,如主要养殖鱼类在6.4~8.5℃时是夏季耗氧的1/6左右 如果密度用重量来计算,那么水温高,密度(重量)小;规格小,密度小。不同鱼类密度也稍有差别。另外耗氧率大,泄物也相对多,CO2、氨等的积累可能危害鱼类,这在充氧运输中也是需要考虑的一个因素。据测,死鱼时CO2在150mg/L以上 第十四页,共四十五页,2022年,8月28日 表1
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