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本实用新型涉及纳豆生产装置技术领域,且公开了一种纳豆生产装置,包括反应筒、筒盖、电机、搅拌轴、承载筛和螺纹轴,所述反应筒为顶端开口的中空筒状结构,所述反应筒的内底壁通过开设的槽与螺纹轴转动连接,所述承载筛通过开设的螺纹孔与螺纹轴的外表面螺纹连接,所述电机设置在筒盖的上表面。本实用新型提供了一种纳豆生产装置,通过承载筛与螺纹轴之间的连接,螺纹轴转动可以使承载筛竖直升降,当需要蒸煮时使承载筛下降泡入水中进行蒸煮,蒸煮结束后使承载筛上升快速的固液分离,方便承载筛内的黄豆沥干水分,配合搅拌轴对承载筛内的
(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 218588170 U (45)授权公告日 2023.03.10 (21)申请号 202222289985.7 C12M 1/00 (2006.01) (22)申请日 2022.08.3
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