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课程教学 KECHENG JIAO XUE 农业院校大学生食品营养学公选课教学改革探讨 河南农业大学食品科学技术学院 李 宁 宋莲军 黄现青 高晓平 沈 玥 摘 要:基于国家及社会对食品与营养学关注度的提升,农业院校大学生食品营养学公选课的改革也迫在眉睫。从食品营养学公选课开 设的作用及意义、食品营养学公选课
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