多功能骨酥鱼机.pdfVIP

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2023-03-10 发布于四川
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本实用新型公开了多功能骨酥鱼机，属于食品加工技术领域，其包括机架，所述机架的上表面分别设置有腌鱼缸、油炸缸、多层蒸锅和炒锅，所述机架的左右两侧面分别与两个支撑板的相对面固定连接，所述支撑板的上表面与放置鱼篓的下表面搭接。该多功能骨酥鱼机，通过设置腌鱼缸、油炸缸、多层蒸锅、炒锅、放置鱼篓、网盖、卡块和凸块，使得本装置通过在放置鱼篓中放置陶瓷鱼盘，使得炸制时不粘锅不糊锅，整条鱼在整个过程中形状完整，外观金黄，炸后通过蒸制，做出来的鱼比煨制的更有嚼头，同时菜品色泽诱人，口感更好，而且本装置生产的骨酥鱼

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 213369774 U (45)授权公告日 2021.06.08 (21)申请号 202022222714.0 (22)申请日 2020.09.27 (73)专利权人曹军建地址 63