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本实用新型属于食品加工设备领域,公开了一种牛油熬制装置,包括熬制牛油的蒸煮罐、与蒸煮罐上部的蒸汽出口连接的冷凝器、与冷凝器连接的离心机和与离心机连接的回收罐;所述冷凝器由下至上包括蒸汽腔、冷凝腔和冷却液腔,所述蒸汽腔底部为蒸汽入口,蒸汽腔上设导流部,所述导流部中部开口与冷凝腔连通;所述冷凝腔经冷凝壳与冷却液腔隔断,冷凝腔外侧下部设有冷凝液出口,所述冷凝液出口经管道与所述离心机的进料口连接;所述冷却液腔上部设有冷却水入口,底部设有冷却水出口。该装置可有效回收蒸汽中携带的油脂,并将油脂与水分离,使油
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212532907 U
(45)授权公告日 2021.02.12
(21)申请号 202021076608.X
(22)申请日 2020.06.12
(73)专利权人 成都圣恩生物科技股份有限公司
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