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《珍惜粮食》综合实践活动教学设计 赵 二 小 何 淑 英 主题的确定: 作为现在的小学生,许多人对粮食的种类、生产过程,粮食的多种用途 等都知之甚少,有的甚至一窍不通,真是“四体不勤,五谷不分”,有的任 意糟蹋粮食,有的三餐专吃精粮细粮不吃粗粮。基于此,特选定本主题。 活动目标 1、通过活动使学生认识到粮食与我们的生存有着密切的关系,它来之不易, 我们应该珍惜它。同时,了解一些有关粮食的种类、种植过程及产量等方 面的知识,培养学生自主探究知识的兴趣。 2、通过活动,指导学生如何通过调查、访问和考察获取研究资料和信息, 继续培养学习收集资处理资料的能力,学习体验多种学习方式。 3、通过体验活动,感受农民劳作的辛苦,知道粮食来之不易,培养珍惜粮 食、尊重劳动者的情感态度。 活动重难点 1、通过活动使同学们了解一些与粮食有关的知识。 2、使学生懂得珍惜粮食,知道粮食来之不易。 活动准备 1 教师准备有关粮食作物的图片、粮食的果实和加工后的粮食及多媒体课 件。 2、学生课前通过调查、访问等形式,获取有关粮食作物的各种信息。 活动时间:4周 活动过程 一、激趣导入 (1)教师利用多媒体演示各种粮食作物的图片:小麦、高粱、水稻、玉米、 大豆、红薯等。 (2)启发谈话:同学们,你们认识它们吗?你有什么想问的,想说的吗? (3)生:自由发言 (4)师:同学们有这么多的问题要研究,那我们今天就一同来了解一些与 粮食有关的知识。 (出示课题:珍惜粮食) 二、认识粮食 1、认一认 (1)师:同学们,我们桌上都已经摆放了各种粮食,现在让我们和他们亲 密接触一下,大家可以用手摸一摸,仔细看一看说说它们是什么粮食。(学 生收集到的粮食拿出来和组内成员相互认一认) (2)学生汇报 师:说说你认识的粮食有那些? 生: 师:谁能给这些粮食分类?(豆类、谷类、薯类) (3)教师利用多媒体出示加工后的粮食图(面粉、大米、小米等) 师:你们认识它们吗?这是加工后的粮食宝宝。下面我们来玩个游戏, 给这些粮食宝宝找妈妈,请把这些粮食宝宝和相应的粮食作物、果实放到 一起。(利用实物,进行游戏) 学生活动,教师巡视适时指导。 2、说一说 师:我们日常吃的主食有哪些?他们都是什么粮食做成的? 生:(根据课前收集到的资料进行反馈。) 三、体会粮食种植过程 1、过渡:通过刚才的活动,大家认识了各种粮食,这些粮食是怎样生产出 来的呢?课前,个小组的同学针对粮食的种植过程进行了调查,快把自己 的调查结果告诉大家吧! 2、生分组汇报调查结果。(表格,展示) 3、师播放水稻成米的过程《米的一生》 4、总结:老师收集到一个资料显示:稻子从播种到成为米饭要经过47 道 工序。听到这个数字,你想到了什么? 5、学生反馈,讨论交流 在我们的生活中有许多浪费粮食的现象,我们怎么办? 6、确立自己感兴趣的研究内容 四、分组情况: 本次活动共分六个小组进行。粮食的生产情况调查组,粮食的营养调查组, 粮食的经济价值调查,粮食的品种调查组,学校浪费粮食的现象调查组, 粮食的价格调查组。 五、实施步骤及过程: 1、根据各组选定的子课题指到制定实施方案。 2、落实分工,安排双休日回家向家长或农民群众调查、了解粮食生产知识、 粮食的营养,到商店了解粮食的价格、在老师的指导下上网各中粮食的成 分。 3、实地观察在校学生淘米、吃反过程中存在的浪费现象。 4、归纳整理调查收集的资料,形成对粮食来之不易的认识,自觉养成珍惜 粮食不浪费粮食的好习惯。 5、展示成果:将收集实物、粮食生产流程、田间管理及方法、粮食种类、 经济价值、营养等知识在全班介绍。 六、活动延伸: 通过调查、访问促使学生懂得粮食的来之不易。教育学生珍惜粮食、热爱 劳动、热爱劳动成果,教育他们努力学习科学文化知识,将来家乡的农业 生产服务,教育孩子们把学到的知识运用到家里的农业生产中去,去参加 家里的生产劳动。 七、作业 1、制作一张珍惜粮食的漫画,写出调查报告 2、深入调查、了解我们生活中知识的浪费粮食的现状。 《珍惜粮食》教学反思 珍惜粮食不仅是一种意识,还是一种品德。节俭本来就是我们的传统 美德。但是我们生活中却是经常有浪费的现象。特别是现在的小学生嘴巴 又“馋”又“刁”白馒头咬一口就扔,看到这样的现象很让人心痛,所以 让学生们知道珍惜粮食更重要的是一种责任。《珍惜粮食》这节课就是让 学生通过了解粮食的生产过程,感受到农民伯伯种粮的辛苦,从而激发
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