人教版八年级物理第三章第3节《汽化和液化》单元提高训练题 (36)(附答案解析).docxVIP

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2022-11-16 发布于湖北
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人教版八年级物理第三章第3节《汽化和液化》单元提高训练题 (36)(附答案解析).docx

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第三章第3节《汽化和液化》单元提高训练题 (36) 班级：_________ 姓名：_________ 分数：_________ 一、单选题（本大题共1小题，共2.0分） 1. 《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，通过煎、炒、蒸、炖烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（） A. 煎：煎食物一般用油而不用水，主要是利用油的熔点较高 B. 炒：翻炒菜肴时常冒出大量的白气，这是汽化现象 C. 蒸：是通过高温水蒸气液化放热，使食物煮熟 D. 炖：煲内的水沸腾后，炖盅内的水随后也沸腾二、多选题（本大题共2小题，共6.0分） 2. 如图所示为某种电冰箱的工作原理图，压缩机工作时，