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第 酒店管理年终总结汇报7篇参考 酒店管理年终总结汇报篇1 辞旧岁，迎新春，过去的20_年是忙碌而又充实的一年，也是加入酒店从陌生到熟悉的一年，一年中工作的点点滴滴，让我不断地学习着、成长着。现对20_年的工作做如下总结：  一、制度建设方面  1)年初整理、完善了各部门岗位职责，包括行政人事类、财务类、店长类、商场类、售后类、业务类。  2)在酒店总经理的领导下，与总裁办配合，对酒店各项管理制度进行了梳理。  3)规范了人力资源部工作流程，整理、修改、制定了各项人事日常运用表格共计_份。  4)在酒店总经理的领导下，按酒店的实际情况，对酒店的定员、定编进行了核定。  5)根据酒店架构的改变，修改各部门管理架构图。  二、招聘、培训方面  因部门内部分工，年初的招聘、培训工作是由_负责，后因_私自收取_服装费被酒店开除，接手招聘、培训工作后对_前期的遗留问题，如私自承诺_全额退还服装费、人员档案管理混乱等等进行了处理，对入职培训内容进行了整理，并组织了_月的一次招聘活动。  _月接手招聘工作后，共办理入职_，离职_(均包括_)，共有_要求_，其中已落实的有_，其余为_要求太高，不到合适的人，或_给出的待遇低无人愿意去。  三、考核方面  1)酒店，设计了_考评表，涉及的部门有：财务部、一般行政管理人员、_管理人员。在年初进行了运用，不过随着酒店架构、管理人员的不断变更和我工作量的变化而没有得到延续。  2)根据酒店_月调整的要求，设计了各部门的绩效考核表，包括：副总、售后部、财务部、_部、招商部、市场部、策划部。  3)_月整理了酒店绩效管理制度和考核体系，对各项指标进行了再一次的汇总。  4)总的来说，20_年的考核工作完成的不是那么理想，实事求是的说，酒店的绩效管理体系并没有真正建立起来，这与酒店大环境有关，但我的工作做的不够也是原因之一，20_年将作出改进。  四、薪酬方面  1)在酒店总经理的带领下，修改、完善了酒店薪酬结构表;  2)_月对酒店的整体薪酬做出调整，对酒店员工的底薪等进行调整，全酒店工资部分全年为_万元，奖金根据酒店销售状况按比例核算;  3)对各部门的奖金方案进行了调整，并随着酒店副总级管理人员的管理部门变化而不断进行奖金方案的修改。  4)每月对各部门上报的各项报表进行审核，进行薪酬核算，并对各部门薪酬比例进行分析。  5)20_年在薪酬管理方面，只是做了简单的核算及分析工作，没有做到过程控制，没有真正起到为酒店决策层提供决策依据的作用，在20_年将做出改进。  五、其他工作  1)在erp系统中，设计增加了“人事管理系统”，包括了人员基本信息、培训情况、异动情况等，进行其日常维护工作，包括：录入员工档案、转正录入、离职录入、异动录入、培训录入等。  2)日常人事档案的清理。  3)各部门的衔接工作，包括和_等部门协调收取员工服装费和处理_关系等。  4)酒店内部日常劳动争议的处理。  总的说来，过去的20_年对于我来说既是忙碌的一年，也是收获的一年。感谢酒店提供给我很大的发挥空间和一个良好的平台，正是因为这样，也让我感觉到自己的不足，我也在不断地学习，跟随酒店前进的步伐。  酒店管理年终总结汇报篇2  岁月如梭，又一年光景！我们又随着蓝天大酒店稳健的步伐又成长了一年。酒店就像一个大家庭，聚集了我们这群有缘有志之人在一起挥洒汗水！我们上下协作，团结一心，希望能让公司在新的一年里迎接一个更红的春天！  工作是在不断努力和总结之中才能换回进步的，面对激烈的市场竞争 , 作为酒店客房部基层管理人员的我,更应该作好自己的工作总结和计划 ,才能认清新的发展方向接受新鲜科学的发展思路。下面是全年工作总结和计划： 1. 在工作中做任何事都要按程序规范化操作。当前我部门有新员工的注入，在工作中难免会出现这样那样的小插曲，这些问题的根源基本上都是未按工作程序操作，所以要加强对新员工的培训。作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导和指导，确保每个新人都熟练掌握工作技巧后上岗能独立上岗。从而避免日常工作中出现失误导致客人投诉，影响服务质量和公司效益。 2. 对上级安排的工作要正确迅速的传达给下级，并做好检查工作。看上去这是一项很简单很容易完成的工作，但往往在执行的过程中会现出问题。例如主管传达领班做一样事 100％，领班传达给服务员 90 ％，服务员听了 90 ％，但只做了 80 ％。如果负责的主管或领班会对自己安排的工作进行检查，可能