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旅游业态演变综合模型研究（行业资料） 文档信息 ： 文档作为关于“行业资料”中“经济资料”的参考范文，为解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容素材摘取等相关工作提供支持。正文12574字，doc格式，可编辑。质优实惠，欢迎下载！ 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 2 文1：旅游业态演变综合模型研究 2 一、旅游业态发展历程 2 二、旅游业态的界定 3 （一） 旅游业态 3 （二） 旅游新业态 4 三、旅游业态演变的内涵 4 （一） 新旧业态交织 4 （二） 技术含量提高 5 （三） 经营内容丰富 5 （四） 产业外延扩大 5 四、旅游业态演变综合模型 6 （一） 模型的建立 6 （二） 模型的解读 6 五、结语 9 文2：收入水平与零售业态演变 10 一、零售业态与消费者的购买决策 10 (一)消费者的购买线 11 (公式1) 12 (二)消费者面临的购买成本线 13 (三)消费者购物的条件 13 二、收入水平与业态演变 14 (一)消费者的自我调节 15 (二)零售商的调节(收入对业态演变的影响) 15 三、结论 18 参考文摘引言： 19 原创性声明（模板） 20 文章致谢（模板） 20 正文 旅游业态演变综合模型研究（行业资料） 文1：旅游业态演变综合模型研究 【基金项目】2014 年国家社会科学基金“旅游地‘荷兰病’效应的发生机制与调控对策研究”（14CJY084） 【作者简介】杨懿，云南大学工商管理与旅游管理学院讲师，博士，研究方向：旅游经济和旅游规划；田里，云南大学工商管理与旅游管理学院院长，教授，博士生导师，研究方向：旅游经济和旅游规划；王桀，云南大学工商管理与旅游管理学院讲师，博士，研究方向：旅游经济和旅游规划。 一、旅游业态发展历程 作为一项大规模的经济活动，旅游产业形成于20世纪50年代，50多年来，旅游业态经历了传统经营、现代发展、新兴崛起三个阶段。 传统经营阶段（50～70年代）。第二次世界大战结束后世界经济从废墟中开始复苏，旅游业作为世界经济一部分开始起步。国际旅游业发展的总体特征是高速低效，旅游发展更多是以饭店、旅行社、旅游交通、旅游景区等为组织形式的团队包价旅游，这一时期以观光旅游、文化旅游、商务旅游、度假旅游等为主要形态。 现代发展阶段（80～90年代）。20世纪80~90年代，欧美各国经历了经济发展“黄金时代”，国际旅游业发展的总体特征是高速高效，旅游发展呈现更加突出体验质量的个性化组织形式，旅游组织形式和经营方式更多地借鉴其他行业的经营模式，这一时期以康体旅游、业务旅游、生态旅游、享受旅游为主要形态。 新兴崛起阶段（21世纪至今）。进入21世纪，国际旅游业仍然保持高速高效的发展态势，但旅游发展呈现与其他产业交叉、渗透的发展趋势，旅游业需要借助其他行业资源形成新的整合经营模式的特征进一步突出，这一时期涌现出以置业旅游、交换旅游、科技旅游、养生旅游、刺激旅游等为代表的诸多新业态。 二、旅游业态的界定 （一） 旅游业态 “业态”的概念源于零售业，指零售企业的经营形态。随着旅游产业的深度发展和分工细化，传统的“产业”“行业”概念难以描述旅游业的发展状态，故此，有的学者将“业态”一词引入旅游业。笔者结合零售业对业态内涵和外延的界定，并参考邹再进（2007） 对旅游业态概念的定义，认为旅游业态是指旅游企业为满足不同的需求而进行要素组合而形成的不同产品、经营方式和组织形式的综合形态。旅游业态实质上是对旅游产品形态、旅游业经营方式和旅游组织形式的一种综合性描述，不仅包括对旅游业当前所处的发展现状的基本认识，也包括对旅游业发展趋势的预测。 旅游业态与传统业态概念不同之处在于，传统业态单指“经营方式”，而旅游业态是一个包含了“产品+经营方式+组织形式”的综合性概念。这是因为，零售业卖的是有形产品，产品的生产和流通是分离的，因此，只需要解决产品“怎么卖”的问题；而旅游产品由实物和服务综合构成，服务是旅游产品构成的主体，形态是无形产品，生产和消费具有统一性。因此，产品是旅游业态的重要组成部分，其定义不能只管“怎么卖”，还必须要解决“卖什么”的问题。 （二） 旅游新业态 旅游新业态很难有一个标准的区别界限，但它是旅游业发展的核心战略问题之一，旅游新业态的产生、创建和形成是一个旅游目的地发展的全局性和导向性问题。目前，学术界只有少数学者对旅游新业态的定义进行了界定， 杨玲玲、魏小安（2009） 认为，旅游新业态是指相对于旅游主体产业有新突破、新发展，或者是超越传统的单一观光模式，具有可持续成长性，并能达到一定规模，