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休闲农庄项目可行性研究报告 休闲农庄项目可行性研究报告 (此文档为 word 格式,下载后您可任意修改编辑！ ) 休闲农庄项目可行性研究报告 目 录 第一章 概况 1 第一节 项目概况 1--71 第二节 可行性研究报告的依据 77 第三节 可行性研究范围 7--87 第四节 主要技术经济指标 8--98 第五节 可行性研究报告结论 9--129 第二章 项目的必要性与市场分析 1313 第一节：项目的必要性 13--1513 第二节 市场分析 15--15 第三章 建设场地选择和建设规模 18 第一节 建设场地 18 第二节 建设规模和生产方案 18 第四章 总图布置 22 第一节 总图布置 22--23 第二节 土建工程 ................................. 23--25 第五章 高新技术内容和技术流程 26 第一节 主要高新示范高科技技术 26 第二节 生产技术流程 38--40 第六章 生态环境保护及综合利用 41 第一节 生态环境改善及综合利用 41--423 第二节 环境保护 42--43 第三节 环境评价 43 休闲农庄项目可行性研究报告 第七章 节能 44 第一节 设计依据 44 第二节 节能措施 44 第八章 安全生产、劳动保护与卫生防疫 45 第一节 安全生产 劳动保护 45 第二节 卫生防疫 45--46 第九章 项目的组织管理和 46 技术依托单位情况 46 第一节 项目组织管理 46--47 第二节 项目的运行管理机制 47 第三节 劳动定员 47 第十章 项目实施进度计划 48 第十一章 投资估算与资金筹措 48 第一节 投资估算的依据 48 第二节 编制依据 48--49 第三节 投资估算 49--50 第四节 资金筹措 50 第十二章 财务评价 51 第一节 财务评价的依据 51 第二节 财务评价基础数据 51 第三节 财务评价 52--54 第十三章 社会效益、生态效益评价 54 第一节 社会效益评价 54--55 第二节 生态效益评价 55 第十四章 农家乐管理制度 55--56 第一节 农家乐消防安全管理制度 575 休闲农庄项目可行性研究报告 第二节 农家乐入住登记制度 585 第三节 农家乐环境卫生制度 595 第四节 农家乐食品卫生制度 605 第五节 农家乐安全巡视制度 615 第十五章 农家乐餐饮管理 626 第一节 餐饮职业道德 625 第二节 餐饮服务心理 62--645 第三节 餐饮服务礼仪及服务用语 64--685 第四节 餐饮服务人员的五“仪容”和四“仪表”..... 68--695 第五节 餐饮服务技能 ............................ 69--715 第六节 斟酒 71--725 第七节 上菜的操作要求 72--735 第八节 摆台 73--765 第九节 餐具洗刷消毒卫生制度 775 第十节 制订各种卫生制度 78--865 休闲农庄项目可行性研究报告 第一章 概况 第一节 项目概况 1．项目名称：休闲农庄 2．项目承办单位： 3．项目法人代表： 4．项目技术负责人：华 5．项目主管单位： 6．项目地址：桂林市某某县潭下镇青狮潭水库 7．项目建设目标： 建设以生态农业为基础， 以市场为导向， 运用生态学、 生态经济 学原理和系统工程方法， 以科学技术作支撑， 以经济利益为中心， 发展高 产、高效、低耗、无污染无公害的花果蔬菜、畜禽产品。加大科技支农力 度， 调整和优化农村经济结构， 创建农业生产示范基地， 坚持走持续发展 的道路， 改善生产条件、 保护生态环境， 进行生态农业综合开发， 将农业 的产前、 产中、 产后各环节结成完整的产业链条， 进行产业化