评优评先申请表.docVIP

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评优评先申请表 2015年年度评优评先申报审批表(班组) 填表时间:2015年12月17日 部 门 餐饮部 班组名称 出品部 先 进 事 迹 李佩作为天龙回归的老员工,进入餐饮部工作以来,随着酒店的发展而不断成长进步,在工作中表现出色, 是第一批经过部门考核而成长起来的楼面领班。 李佩十分熟悉楼面领班的工作职责,对服务流程每个环节都是高标准、严要求,每一道操作都要求自己能够高质量的完成,为客人提供最贴心的服务。八月份餐饮部宴席和会议自助餐的场次较多,考虑到部门人手不足,她没有任何抱怨,在上完通班后,积极主动要求加班,好几次由于客人进客较早,耽误了自己吃中饭的时间,有时就干脆冲进食堂喝一碗汤,然后立马赶回待客区继续接待客人,尽职尽责为客人服务。作为领班,生活上她也十分关心自己的同事。得知服务员余文华因为缺钱不肯去医院看病,她立马将此事上告知部门领导,还自己掏了五百块钱给余文华的好朋友,嘱咐带余文华去看病,并及时派其他服务员来为客人上菜,既保证了工作的正常运行,也让员工们感受到了集体的温暖。 部门意见 经理 办公会 意 见 酒店 领导审批 意见 2015年年度评优评先申报审批表(个人) 所在部门: 餐饮部 填表时间: 2015年12月17 日 姓 名 谢旭 性别 男 进入酒店时间 2015年5月15日 现工作岗位及职务 餐饮部备餐间传菜员 先 进 事 迹 备餐间谢旭在十月份中铁财务会议期间,为了将早餐服务的准备工作做得更到位,主动提前半小时来上班,经常早上5:40不到就开始为早餐做各项准备工作。会议期间的早餐人次比平时就餐人次要翻好几倍,客人用餐高峰期也较长,取食的客人常常排起长队,为了迅速并及时在布菲炉内添加食品,满足客人的用餐需求,谢旭需要在二、三楼不停来回奔波,在拥挤的人群里穿梭添加菜品、做好布菲炉台面卫生,连喝一口水的时间也没有,甚至有时忙起来连吃早饭的时间也挤不出来,制服都被汗水浸湿透了。谢旭在保证完成自己任务的同时,考虑到楼面人手不够,会自发帮助楼面服务员收拾餐桌,做好桌面清洁卫生,保证为客人及时提供干净整洁的就餐环境,不出现无座饱和的现象。进入年底,酒店生意越发红火,餐饮部楼面服务员人手不足,部门研究决定将谢旭由备餐间调往楼面任职服务员。谢旭没有推脱,立马服从组织安排。没有看台工作经验的他虚心向老员工请教,认真学习如何做一名合格的楼面服务员。在自己的不断努力下,他细致周到的服务得到了客人的一致肯定和赞赏。 以上所述,谢旭各方面的表现都很出色,符合酒店先进个人评审条件。 部门意见 经理 办公会 意 见 酒店 领导审批 意见 2015年年度评优评先申报审批表(个人) 所在部门:餐饮部 填表时间: 2015年12月 17日 姓 名 盛发群 性别 女 进入酒店时间 2015年5月19日 现工作岗位及职务 管事部洗碗工 先 进 事 迹 作为管事部的洗碗工,盛发群每日都要做好餐具的清洗消毒,摆放运送工作,对不锈钢餐具及用具定期进行保养、抛光处理。她总是在工作中不断总结自己的经验教训,并向其他老员工不断学习,对待餐具就像对待自己家的碗筷一样,轻拿轻放,尽可能降低不必要的损耗,争取自己的工作一次比一次做得更快更好。 作为一名老员工,节假日是餐厅最忙的时候,她加班加点从不计较,几乎每次都是最后离开洗碗间。她和同事相处很融洽,大家都评价她是一位开朗热情、工作认真的好大姐。而这位大家心中的好大姐,却认为自己并没有为酒店作出什么了不起的贡献,没有值得炫耀的成绩,依旧认认真真、扎扎实实将自己的工作做好,默默奉献着自己。 以上所述,盛发群各方面的表现都很出色,符合酒店先进个人评审条件。 部门意见 经理 办公会 意 见 酒店 领导审批 意见 2015年年度评优评先申报审批表(个人) 所在部门: 餐饮部 填表时间: 2015 年12月18日 姓 名 钟应龙 性别 男 进入酒店时间 2015年6月26日 现工作岗位及职务 员工食堂水台师傅 先 进 事 迹 员工食堂不仅负责酒店员工食堂的出品,而且还承担着接待机关食堂的重要任务,工作要求标准高。钟应龙和同事们为了保证顺利准点的出餐,每天早上6点就要开始准备,这意味着每天5点就要起床。八月自从机关食堂开业来,钟应龙师傅就连着上了17天班没有休息。有人说:你们上早班的每天都是地下工作者,一天到晚看不到太阳。是啊!这样的工作时间在夏天还可以应付,可是到了冬天那环境就可想而知了。钟应龙师傅作为一名水台厨师,不拍苦不怕累,能把自己工作布置得有条不紊,并且积极为节约成本出谋划策,不浪费一滴水一度电。不管多忙的情况下,都能以最优异的出品完成

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