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从业人员健康管理制度
一、食品生产人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证
明。
二、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康
证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生,同时进行相关培训。
三、食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工
,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人
健康状况进行日常监督管理。
四、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染
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