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第六章 五年制高职学生创业基础知识;我国传统的职业教育观念认为,五年制高职学生毕业后面临的选择就是:就业、升学、参军、出国等。五年制高职学生的人才培养也主要以培养技术技能型人才为目标,整个社会和家庭也缺乏对孩子创新创业精神和意识的培养教育。据有关调查数据显示,我国的创业教育水平明显低于全球的平均水平。因此,必须转化传统教育观念,深化改革五年制高职人才培养模式,从单纯的就业教育转向就业与创业教育,树立既要就业也要创业的观念。;第六章 五年制高职学生创业基础知识;这个95后苏州“小娘鱼” ,已经开了六家茶餐厅
金同学,毕业于苏州某职业学校财经专业,由于父亲从事餐饮工作几十年,她从小就受到美食的熏陶,并在心中也一直怀揣着一个梦想,那就是将来要开一家属于自己的餐厅!
她清楚的看到,如果想在竞争异常激烈的苏州餐饮市场中有立足之地,品牌特色是制胜之道。她巧妙地借助苏州新梅华餐饮品牌,创立了“茶点餐厅”品牌特色。
在菜品的选择上,以老苏州蒸菜、糖粥、、蟹黄包、、碧螺春茶、等一系列茶点菜品,彰显精品特色。同时请来一批、苏帮菜(点心)老师傅领衔打造纯手工的老苏州味道,并对部分菜品进行创新,在质量上下足功夫。
在就餐环境上,突出苏州古朴优雅的韵味,文人字画、古琴悠悠、评弹声声,让苏式小吃以崭新的姿态出现在大众面前。由于目标人群定位准确,茶点餐厅的开业一下子就引起苏州老百姓的关注,当月营业额就达到30万元。
越来越多的投资者也看出了这个品牌的前景,有意加盟的合作商也越来越多。为了保证茶点产品的品质,她并没有盲目大肆扩张,而是稳扎稳打,经过慎重考虑,分别在不同地段陆续开出了5家连锁店。;金同学在寻找创业目标中,她不是盲目的就去开始一场战斗,而是从自己的兴趣爱好出发,理性的找出市场立足点;在初创阶段,她利用自己的专业特长,很好的掌握了初创企业所面临的成本分析、风险控制等细节问题;在创业培训班学习中,她学会了从全局角度、发展眼光去思考企业的创立和发展,这对一个五年制高职学生创业者来说,是非常重要的;在实施创业梦想的过程中,她不怕困难,不怕失败,从小处积累,一步一步坚持下去,这样离成功才会越来越近。; 现今,随着我国市场经济的改革和发展,社会将人们赶入市场经济的“大海”之中,让人们去拼搏,去开拓新的生存空间。从提倡“平均”到鼓励竞争”,从欣赏“循规蹈矩”到鼓励“开拓创新”,这一切都为掌握了一定专业知识和技能,具有良好职业素养的五年制高职学生提供了施展创业才华的广阔舞台。
在创业前,高职学生首先必须了解什么是创业?创业有何意义?应该树立什么样的创业观?;第一节 认识创业;一、创业的内涵和意义;;;【小故事】
美国有位名叫海曼的穷画家,虽然很用功,但由于画法不当,又缺乏名师指点,绘画技能平平,一直没有成名。但他却发明了带橡皮头的铅笔。这是什么原因呢?
海曼经常用铅笔和橡皮画素描,往往画了擦,擦了画,很是麻烦,他为了减少麻烦,就把橡皮切成小块,用铁丝把它固定在铅笔的顶端,这样使用起来就方便了许多。后来,他申请了专利,每年收入55万美元,成了富翁。;(二)五年制高职学生自主创业;(二)五年制高职学生自主创业;(三)五年制高职学生自主创业的意义;;第一节 认识创业;广角视点;第一节 认识创业;;仅有优势是不够的,还必须树立正确的创业观;【议一议】
王烨为什么会失败?还可以补救吗?如果你毕业后也想创业,会怎选择创业项目呢?;【案例分析】;【启示】;广角视点;第一节 认识创业;第一节 认识创业;第一节 认识创业;阅读建议;第六章 五年制高职学生创业基础知识;第二节 创业谋划;;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;
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;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;;;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;;创业项目的步骤;创业项目的确立;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;第二节 创业谋划;;第六章 五年制高职学生创业基础知识;第三节 创业启航;;【小故事】;第三节 创业启航;第三节 创业启航;第三节 创业启航; 议一议:陶立群是用什么方法说服父母拿出积蓄支持他创业的?他的方法对你有什么启发?;第三节 创业启航;第三节 创业启航;第三节
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