二年级语文下册《中国美食》教案.docxVIP

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识字 4.中国美食 统编教材二年级语文下册 教学背景: 二年级的学生在日常生活中接触到了各种各样的中国美食, 但是对于美食是怎样烹饪出来的知之甚少,因此本课主要教会学 生在欣赏美食的过程中认识生字,了解一些美食的烹饪方法,从 而激发他们对中国美食的热爱和赞美之情。 教学目标: 1.正确认读“菠、 煎、 腐”等 16 个生字; 正确书写“烧、 烤” 等 9 个字。 2.正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语,认识一些烹饪 方法。 3.了解中国的美食文化, 激发对中国美食的热爱和赞美之情。 教学重点难点: 1.学会生字,读好词语。 2.正确、流利地

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