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炊事员岗位职责内容范本
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炊事员岗位职责内容范本
炊事员岗位职责内容
Duties of the cook
说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有 章可
循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。
一、 负责搞好食堂蔬菜、肉食、副食及生活物资的采购
二、 认真管好生活用具，加强成本核算，按期清盘食堂
食物；
三、 加强食堂清洁卫生管理，严格执行作息时间 ；
四、 保持食堂用具、餐具的清洁卫生 ；
五、 防止浪费保证职工饮食卫生 ；
六、 节约用水、用电、用气
七、 保证生产运行值班中午、晚上用餐。
八、 保持个人卫生。
九、 防止非工作人员就餐。
十、认真做好客人饮食工作。
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