房务部总监岗位职责说明书.docVIP

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精品资料/word可编辑 精品资料/word可编辑 PAGE / NUMPAGES 精品资料/word可编辑 目录 序号 文件名称 编 码 页 码 一 部门架构 FW-01 3 二 部门职责 FW-02 4 三 岗位说明书 FW-03 5-14 1 房务部总监岗位职责说明书 FW-03-01 5-6 2 房务部前厅主管岗位职责说明书 FW-03-02 7 3 房务部前台接待员岗位职责说明书 FW-03-03 8 4 房务部收银员岗位职责说明书 FW-03-04 9 5 房务部房务中心岗位职责说明书 FW-03-05 10 6 房务部库管员岗位职责说明书 FW-03-06 11 7 房务部客房主管岗位职责说明书 FW-03-07 12 8 房务部客房服务员岗位职责说明书 FW-03-08 一三 9 房务部PA员岗位职责说明书 FW-03-09 14 四 管理制度 FW-04 一五-23 1 房务部员工日常行为规范 FW-04-01 一五-一八 2 房务部卫生管理制度 FW-04-02 19 3 房务部部门例会制度 FW-04-03 19-20 4 房务部工作安全制度 FW-04-04 20-22 5 房务部质量管理制度 FW-04-05 22-23 五 作业指导书及规程 FW-05 24-103 1 房务部前台接待操作规范 WI-FW-2016-05-01 24-61 2 房务部楼层服务规程 WI-CY-202X-05-02 61-68 3 房务部VIP房清洁规范 WI-CY-202X-05-03 68-70 4 房务部日常服务操作规范 WI-CY-202X-05-04 70-72 5 房务部出借物品管理规范 WI-CY-202X-05-05 72-74 6 房务部酒水管理规范 WI-CY-202X-05-06 74-75 7 房务部遗留物品管理规范 WI-CY-202X-05-07 75-77 8 房务部楼层工作间消毒整理规范 WI-CY-202X-05-08 78 9 房务部设施设备维护保养规范 WI-CY-202X-05-09 78-80 10 房务部杯具清洗消毒规范 WI-CY-202X-05-10 81 11 房务部突发事件处理预案 WI-CY-202X-05-11 81-84 12 房务部工程维修管理规范 WI-CY-202X-05-12 85 一三 房务部夜床服务规范 WI-CY-202X-05-一三 86-87 14 房务部房务中心服务流程 WI-CY-202X-05-14 87-89 一五 房务部PA操作规程 WI-CY-202X-05-一五 89-103 组织架构 FW-01 房务部 总监 房务部 总监 前厅主管客房主管 前厅主管 客房主管 房务中心库管员楼层服务员PA员前台接待员收银员 房务中心 库管员 楼层服务员 PA员 前台接待员 收银员 部门职责 FW-02 一、房务部负责公司全部客房和楼层的清洁工作,保证客房内各种客用设备、用品齐全,保持高水平服务。 二、严格遵守各项标准和程序,热情周到地接待每一位客人,满足客人的各种需求,做到客房接待服务顺利进行。 三、负责客房所属公共范围内各设施设备的保养、检查,防止事故隐患,发现问题及时报修。 四、确保客房安全工作的落实,保障客人人身和财产的安全,对客人遗留物品妥善保管并上交。 五、负责全店的公共区域卫生,店内外绿化美化等管理工作。 六、做好部门员工的业务培训,不断提高服务质量。 七、负责全店的工服设计、制做、发放、管理。 八、负责公司门前三包,公共卫生检查,客房卫生检查。 岗位说明书 房务部总监岗位职责说明书 FW-03-01 岗位名称 总监 岗位编号 公司编码—FW01 所属部门 房务部 直属上级 总经理 工作 目标 在公司总经理领导下,对本部门提供的各项服务工作进行组织实施,各项工作有序开展,圆满完成工作目标 工作 描述 职位主要职责 业务管理 执行总经理的经营管理指令,向总经理负责并报告工作。坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针 负责制订房务部各项业务计划,组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的市场营销和质量、成本等经营

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