益智种植讲座.ppt

益智的传奇故事 秀才夜尝益智仁 唐代一裴姓秀才屡考未中，心神万分焦虑，从此不思饮食，夜不安寐，致使脾胃不和，失聪健忘，阴虚肾衰，学业荒废，惶惶不可终日，犹如白痴一般。 又是一个难熬之夜，裴秀才辗转反侧，实在无法入睡，索性起床，踏着月光出门游历。他像夜游神一样漫步在杂草丛生的荒野，突然一缕暗香缥缈而来，只见银光下的一簇野果垂怜可爱，沁人心脾的诱惑迫使他无意考虑是否有毒，便胡乱地顺手捋下一把放入口中。裴秀才惊奇地感到，这野果馨香酸甜，清心爽口，触发食欲，他不禁边采边吃，饱享口福。 从此，尝到甜头的痴人裴秀才，经常撷食此果。数日后，他脾和胃开，睡眠改善，博闻强记，精力充沛，可谓化痴愚为聪慧，翌年高中举人。这一改变裴秀才命运的神奇野果，便是四大南药中的益智仁。 益智 【拉丁学名】Alpinia oxyphylla Miq. 【英文名】fructus alpiniae oxyphyllae 【别名】益智仁、益智子、摘芋子、大帝子 【科属】姜科Zingiberaceae，山姜属Alpinia Roxb. 益智、槟榔、砂仁、巴戟号称“四大南药” 一、益智的基本情况 1.益智的植物特征 2.益智的分布状况 3.益智的药物性状 4.益智的性味归经 一、益智的基本情况 1.益智的植物特征 多年生草本，株高1～3m；全株具有辛辣味； 益智属半阴性植物，需要一定荫蔽，荫蔽度40％～50％为宜。 喜温暖潮湿的气候，要求年平均温度23～25℃，年降雨量1500～2500毫米。 空气相对湿度80％以上，土壤含水量25％～30％最适宜生长。 主要从茎、叶、花、果实 4个方面介绍 一、益智的基本情况 1.益智的植物特征 茎：地下茎丛生，地上茎直立，根茎短。 一、益智的基本情况 1.益智的植物特征 叶：叶无柄或具短柄，叶2列互生，披针形或狭披针形，长18-35cm，宽3-6cm，顶端尾尖，基部阔楔形，叶缘平直，具脱落性小刚毛，有细齿状残痕；叶舌膜质，长1.5-3cm，2裂，有淡棕色软毛。 一、益智的基本情况 1.益智的植物特征 花：总状花序顶生，长8-15cm，花蕾全包于一鞘状苞片中。花序柄棕色，有短毛；花梗短；苞片膜质；花萼管状，长约1.2cm，先端浅3齿裂，有短柔毛；花冠管与萼管近等长，裂片3，长圆形，长约1.8cm，上面1片先端兜状，有短柔毛；唇瓣倒卵形，长约2cm，粉红色，有红色条纹，3浅裂，中间裂片突出，边缘波状；退化雌蕊锥状，雄蕊1枚，花丝线形，药隔先端有鸡冠状附属物；子房下位，3室，卵圆形，有密茸毛，上端有棒状附属体2，柱头头状，有疏缘毛。 一、益智的基本情况 1.益智的植物特征 果实：蒴果椭圆形或纺锤形，长2cm，直径约1cm，不开裂，果皮上有维管束条纹，果熟时黄绿色。 种子多数，不规则扁圆形，棕黑色，被淡棕色假种皮。花期3~5月，果期6月。 一、益智的基本情况 1.益智的植物特征 果实： 种子多数，不规则扁圆形，棕黑色，被淡棕色假种皮。花期3~5月，果期6月。 一、益智的基本情况 2.益智的分布状况 生于林下阴湿处或栽培。 主产于海南岛，雷州半岛有少量分布。 广西、云南、福建等省（区）有栽培。 一、益智的基本情况 3.益智的药物性状 果实椭圆形，两端略尖，长1.2～2cm，直径1～1.3cm；表面棕色或灰棕色，有纵向凹凸不平的突起棱线13～20条。果实3室，中轴胎座，每室种子6-11，2-3行纵列于中轴胎座。果实薄而较韧，与种子团紧贴。 种子多角形，直径3mm，棕黑色，颗粒状，有黄色质膜假种皮，上面平坦，中央为合点，下留中央为脐点，自脐点起有1条沟至合点为种脊，种子有特异香气，味辛，味苦； 一、益智的基本情况 4.益智的性味归经 [性·味·归经]： 性味：辛，温。 　　①《南方草木状》：味辛。 　　② 陶弘景：热。 　　③《开宝本草》：味辛，温，无毒。 　　④《本草便读》：味辛苦，性热。 归经：入脾，肾经。 　　①《汤液本草》：手、足太阴经，足少阴经。 　　②《雷公炮制药性解》：入脾、胃、肾三经。 　　③《本草经解》：入足厥阴肝经，手太阴肺经。 二、益智的功效 1.益智的炮制方法 2.益智的化学成分 3.益智的主要功效 4.益智的进补应用 二、益智的功效 1.益智的炮制方法 益智仁：取益智仁置锅内，炒至外壳焦黑，取出冷透，除去果壳，取仁捣碎用。 盐益智仁：取益智仁用盐水拌匀，微炒，取出放凉。(每益智仁100斤，用食盐2斤8两，加适量开水化开澄清) 二、益智的功效 2.益智的化学成分 含挥发油，油中主要成分为桉油精（Cineole）、姜烯（Zingiberene）、姜醇（Zingiberol）等倍半萜类。 二、益智的功效 3.益智的主要功效 用药部位：干燥成熟果实 ?药用：有温