2章物流理论与观念.pptxVIP

第二章　物流理论与物流观念第一节　物流学科的理论知识一、商物分离二、“黑大陆”与“物流冰山”三、第三利润源四、效益背反说和物流的整体观五、 供应链管理六、后勤学、成本中心说、利润中心说、服务中心说、战略系统 表示物流 表示商流一、商物分离商物分离是物流学科藉以生存的先决条件 。生产者顾客生产者顾客中间商零售商中间商零售商分离前分离后二、“黑大陆”与“物流冰山” （一）“黑大陆”学说美国、管理权威P·F·德鲁克： “流通是经济领域中的黑暗大陆”。（二）“物流冰山”学说 日本、早稻田大学西泽修教授：在研究物流成本时发现 “物流冰山” 。（如图）委托物流费支付的委托物流费自家物流费企业内部消耗的物流费物流冰山图材料费生产成本（制造成本）销售费用管理费用三、第三利润源（一）第一利润源泉——原材料（二）第二利润源——劳动力（三）第三利润源——物流三、第三利润源另一种说法：（一）第一利润源泉——制造（二）第二利润源——营销（三）第三利润源——物流四、效益背反说和物流的整体观含义：指物流的若干功能间存在损益矛盾，某一个功能要素的利益发生的同时，必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损损失；反之亦然。总效益A效益上升B效益下降 制造 供应 消费 流通四、效益背反说和物流的整体观 物流系统论运筹学基本原理基本假设基本概念经济学管理学基本方法基本技术系统论五、 供应链管理（supply chain Management，SCM ）GB:利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流信息流、资金流等。并进行计划、组织、协调与控制。详见第二节。六、其他学说后勤学成本中心说利润中心说服务中心说战略系统第二章　物流理论与物流观念第二节 物流理论的发展—供应链管理一、供应链管理的背景经济环境的变化体现在：（一）、市场需求向多样化、个性化发展（二） 、经济的全球化趋势明显（三） 、社会进入信息时代（四） 、企业间竞争激烈一、供应链管理的背景 结论：必须改变传统管理模式，以适社会经济的发展，供应链管理通过链的整体实力增强，提高每个企业竞争力和整体效益。现代企业竞争已不是个别企业间的竞争、而是供应链之间的竞争。二、概 念 1、供应链（Supply chain）GB：生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户的上、下游企业所形成的网链结构。提出：20世纪80年代。供应商生产商经销商零售商用 户二、概 念2、供应链管理(Supply Chain Management)GB:利用计算机网络技术全面规划供应链中的物流、商流、信息流、资金流等并进行计划、组织、协调与控制。三、供应链管理的理论基础（一）、供应链的结构模型建立模型目的：实现供应链的特征，了解各贸易伙伴间的供应链机制，找出非增值因素，使链上的成员都能获利，增加反应速度。 链条：不是单一的，而是链状网络（如图）。工厂仓库商店供应商仓 库供应商仓 库生产车间分销仓库客户仓库工厂仓库生产车间分销仓库客户仓库商店商店供应商仓 库工厂仓库生产车间分销仓库客户仓库 订单流 物料流供应链的结构模型（图）链条1消费者供应商链条2供应商消费者链条3供应商消费者三、供应链管理的理论基础（二）、供应链的节点、长度和体积 1、供应链的节点： 指供应链中的实体。包括： （1）、法律实体 （2）、功能实体 （3）、物理实体三、供应链管理的理论基础（二）、供应链的节点、长度和体积2、供应链的长度 所有前置时间之和（从消费者到供应商）称为供应链的长度。 计量单位：天数，小时。三、供应链管理的理论基础（二）、供应链的节点、长度和体积 3、供应链的体积是所有前置时间与持有库存（按时间计算）之和。库存计量单位：天数，小时。三、供应链管理的理论基础（三）、供应链的特征1、复杂性2、动态性3、面向用户需求4、交叉性三、供应链管理的理论基础（四）、供应链类型1、按稳定性划分（1）、稳定的供应链：基于相对稳定、单一的市场需求而组成的供应链。（2）、动态的供应链：基于相对频繁变化、复杂的市场需求而组成的供应链。三、供应链管理的理论基础（四）、供应链类型2、根据供应链的容量及与用户需求的关系分： 供应链的容量：供应连上所有企业能力（设备容量与生产能力）的综合。（1）、平衡的供应链：当供应链的容量能够满足用户需求时，供应链处于平衡状态。（2）、倾斜的供应链：当供应链的容量不能够满足用户需求时，供应链处于倾斜状态。三、供应链管理的理论基础（四）、供应链类型3、根据供应链的功能模式（物理功能与市场功能）分为：（1）、有效性供应链（Efficient Supply Chain） 体现供应链物理功能。（2）、反应性供应链（Responsive Supply Chain）主要体现供应链的市场中介的功能。三、供应链管理的理论基础（四）、供应链