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化学全知识点 绪 言 1.化学是在 分子、原子 层次上研究物质的 性质、组成、结构与变化规律 的科学。 2.古代化学 ① 人类学会了 使用火 和简单的工具,改善了自身的生存条件; ② 中国古代三大化学工艺: 造纸、制火药、烧瓷器 。 3. 近代化学(进入物质研究的微观阶段) (1)英国科学家 道尔顿提出了原子论 (2)意大利科学家 阿伏加德罗提出了分子学说, (3)他们得出一个重要的结论: 物质是由原子和分子构成的,分子中原子的重新组合是化 学变化的基础 。这些观点是认识和分析化学现象及其本质的基础。原子论和分子 学说的创立 ,奠定了 近代 化学的基础。 (4)1869 年俄国化学家 门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表 ,使化学学习 和研究变得有规律可循。目前,人们发现和合成的物质已有 几千万种 。 4. 现代化学: (1) (2) (3) (4) (1) 纳米铜 (属于金属材料) 具有超塑延展性, 在室温下可拉长 50多倍而不出现裂纹。 (2)用 隔水透气 的高分子薄膜做的鸟笼。 (3)单晶硅为 信息技术 和 新能源开发 提供了基础材料。 (4)用玻璃钢(属于复合材料)制成的船体。 5. “绿色化学”的提出,使更多的化学生产工艺和产品向着 环境友好的方向发展,化学必将 使世界变得更加绚丽多彩。 1 化学全知识点 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 1. 物质的变化 物理变化 化学变化 概念 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化 伴随现象 物质的 形状、状态 常表现为颜色的改变、放出 等发生变化 气体、生成沉淀 等。 化学变化还伴随着 能量 的变化,常表现为: 吸热、放热、发光等。 本质区别 变化时是否有其他物质生成 相互关系 在物质发生变化的过程中,会同时发生物理变化。 例如: 点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变化, 而石蜡燃烧生成水和二氧化碳,却是化学变化 2. 物质的性质 物理性质 化学性质 概 念 物质不需要发生化学变化 物质在化学变化中 就能变现出来的性质 变现出来的性质 实 例 颜色、状态、气味、味道、熔点、 可燃性、氧化性、稳定性、 沸点、硬度、密度、溶解性、挥发
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