《酸及其性质》word教案 （同课异构）2022年鲁教版化学 (5).doc

第七单元 酸和碱及其性质 课 题 第七单元 酸和碱及其性质 时间 教学目标 1． 通过浓硫酸、氢氧化钠强腐蚀性和浓硫酸稀释实验，学会浓硫酸的稀释方法，强化实验及生活中平安意识。 2．通过同学间的合作进行活动探究—寻找指示剂，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。 3．通过几种常见的酸和碱化学性质探究比较，能简单的归纳出几种酸和碱各自相似的化学性质。 教学重点 1.科学素养的培养和提高。 2.酸和碱的化学性质以及寻找指示剂的探究。 3.认识身边的物质，开发和利用身边的物质 教学难点 不同的酸具有相似的化学性质，不同的碱也具有相似的化学性质的原因 教具准备 导学过程 二次备课 讲解：上节课我们知道了一些常见的酸，现在我这儿有一瓶盐酸和一瓶硫酸，这节课我和大家一起来研究常见酸的性质。 展示：盐酸和硫酸 引导：让学生完成表格。 浓盐酸 浓硫酸 颜色、状态 无色液体 无色液体 翻开 瓶盖 现象 瓶口有白雾 无明显现象 原因 有挥发性 无挥发性 气味 有刺激性气味 无刺激性气味 敞口 久置 现象 质量减小 质量增加 原因 有挥发性 有吸水性 讲解：通过观察我们就会发现： 浓盐酸具有挥发性，翻开瓶盖，挥发出的氯化氢遇到空气中的水蒸气，在瓶口形成白雾；因此，敞口久置后质量会减轻。 浓硫酸具有吸水性，但无挥发性，所以翻开瓶盖瓶口没有白雾，但敞口久置于空气中，会吸收空气中的水分质量增加。因此，实验室中常用浓硫酸做枯燥剂。 讲解：某地一大学生用浓硫酸泼熊的报道 讲评：用浓硫酸泼熊和毁容都说明了这些人缺乏珍爱生命的 观念和法律意识；同时也表达出浓硫酸强烈的腐蚀性。 [活动与探究一]： 实验内容 浓硫酸在纸上写字 用木棒蘸浓硫酸 将浓硫酸滴到布上 一段时间后的现象 纸张的笔画局部变黑 木棒上蘸有浓硫酸的局部变黑 滴到酸的布由黄变黑，容易破损。 结论或原因 浓硫酸有很强的腐蚀性，能使纸张、木条、布甚至皮肤脱水而腐蚀。 启发 使用浓硫酸时要特别小心。 讲解:从试剂店购得的硫酸一般是98%的浓硫酸，而平时使用的硫酸通常是稀硫酸，那怎样把浓硫酸变成稀硫酸呢？ 答复：许多同学可能会说“容易，加点水不就行了吗？ [活动与探究二]：参照课本浓硫酸的稀释实验。 讲解：通过实验大家不难发现，简单的向浓硫酸中加点水是非常危险的。因为浓硫酸在稀释过程中会放出大量热，使水沸腾，带动硫酸液滴向四周飞溅，危及人身平安。那么，正确的稀释方法应该怎样呢？请大家看我演示。 提问：这两个实验在装置上和操作顺序上有哪些不同？你能将正确的操作过程用自己的语言准确的描述出来吗？ 小结：稀释浓硫酸时应该：酸入水〔或大入小〕，沿内壁，慢慢倒，不断搅。 强调：用玻璃棒搅拌的目的是加快热量的用玻璃棒搅拌的目的是加快热量的散发，防止液体暴沸，发生危险。 提问：浓硫酸有很强的腐蚀性，万一不慎将浓硫酸弄到皮肤或衣服上，应如何处理？ 结论：应立即用大量的水冲洗，在涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液。提问：〔1〕用大量水冲洗的目的是什么呢？ 〔使浓硫酸稀释且带走稀释时放出的热量。〕 〔2〕涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液目的又是什么呢？ 引导实验：取一支试管向其中参加少量稀硫酸，再逐滴滴入5%的碳酸氢钠溶液，观察并描述实验现象。 讲解：通过实验我们发现稀硫酸和碳酸氢钠溶液发生了化学反响，下面各小组就以盐酸、硫酸为例，探究酸的化学性质。 〔引导学生进行实验探究，注意操作的标准性，时间8-10分钟。〕 讲解：通过同学们的实验，我们就会发现： 1．盐酸、硫酸等酸能使紫色石蕊试液变红，使无色酚酞试液不变色，说明酸能与指示剂反响。 2．镁、锌、铁等活泼金属都能与盐酸、硫酸反响生成氢气，说明酸能与金属活动性顺序表中排在氢以前的金属发生置换反响。 3．盐酸、硫酸中生锈的铁钉上的铁锈都逐渐溶解，溶液均变成黄色，说明酸能与金属氧化物〔Fe2O3、CuO等〕发生反响。因此，可以用稀盐酸或稀硫酸除去金属外表的氧化物，如铁锈〔主要成分为Fe2O3〕。要求各小组以“这节课的收获〞为题，展开讨论，派代表上台演讲。 第二课时： 展示：稀盐酸，稀硫酸，氢氧化钠，氢氧化钙各一瓶。 提问：这四瓶物质中哪些属于酸，哪些属于碱？ 过渡：氢氧化钠和氢氧化钙都是我们生产生活中常见的碱，这节课我们就来研究它们的性质，并以它们为例通过实验来探究碱的化学性质？ 指导：指导学生阅读教材P7-P8页有关内容， [活动与探究一]：以小组为单位做以下几个实验，完成表格： 1．取两只外表皿，用镊子夹取一小块氢氧化钠放在其中一只外表皿上，用药匙取少量氢氧化钙放在另一只外表皿上，观察氢氧化钠和氢氧化钙的颜色、状态以及一段时间后又有什么现象发生。 2．取两支试管，分别参加少量氢氧化钠和氢氧化钙，再参加等量的水，振荡，使它们充分溶解，静置后观察现象。 3．取一只蒸发皿，参加适量