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大班社会教案:愉快的自助餐
设计意图
自助餐是一种现代派、个性化的餐饮方式,它品种繁多、营养丰富、
自主选择、自由搭配、色香味俱全。在品种上有点心、素菜、荤菜、饮料、
水果、主食等。自助餐以其特有的方式深受广大顾客的青睐。许多家长常常
在周末带孩子去餐馆品尝一番,既休闲自在又不失为一种高雅享受。幼儿园
中,自助餐对于好动的孩子来说觉得新奇有趣,选选吃吃特别开心;对于进
食量小的孩子可以大开胃口;对于挑食的孩子来说,可好好地选择自己爱吃
的东西。本活动放在夏季、初秋午餐前 40 分钟进行。
活动目标
1.了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规(如:归类摆放、自主选
择、少计量多选次、不剩饭菜)。
2.养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪
费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理),爱惜厨师、农民的劳动成果。
3.体验自助餐的休闲自在。
活动准备
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