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六西格玛学习案例;6σ烤制面包;;;如何开展? 让品尝小组闭上眼睛,测定几个面包样本 有些样本重复使用 同一样本的级别稳定——“重复性” 不同测定人员的级别稳定——“再现性” ;;如何定义改进? 将竞争对手作为标竿 关注缺陷 ( 即 口味等级 7) 明确“可接受的西格玛水平” 设定相应的改进目标 ;如何筛选波动根源(Xs)? 设计试验 采用潜在波动的不同来源 品尝小组对试验中使用的面包评级 结果可显示关键变量; 如何发现关键变量(Xs)与Y 之间的关系? 进行更详尽的试验 关注: 烘箱温度从 325 到 375 ;三种品牌的面粉 次数# 温度 品牌 1 325 A 2 325 B 3 325 C 4 350 A 5 350 B 6 350 C 7 375 A 8 375 B 9 375 C;如何确保烘箱温度受控? 数据表明 350 ( 5 ) 是降低口味变化的最佳温度 除非紧急情况,否则使用品牌A 的面粉 “好面包” 寻找好的面粉供货商以备 不时之需;如何进行? 校正温度仪的准确性 需要标准仪器以备比较 租用其他高级设备 比较结果;如何实施? 检查所有烤箱温度 实时监控温度 关注过程能力 查找波动的程度;我们还要做些什么? 每日检查烤箱的温度水平 审核备选面粉供货商的使用频率(例如:品牌C) 定期更换品尝小组 将结果制成图表;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。12月-2012月-20Wednesday, December 30, 2020 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。01:49:1401:49:1401:4912/30/2020 1:49:14 AM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。12月-2001:49:1401:49Dec-2030-Dec-20 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。01:49:1401:49:1401:49Wednesday, December 30, 2020 13、志不立，天下无可成之事。12月-2012月-2001:49:1401:49:14December 30, 2020 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about. 。30 十二月 20201:49:14 上午01:49:1412月-20 15、会当凌绝顶，一览众山小。十二月 201:49 上午12月-2001:49December 30, 2020 16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020/12/30 1:49:1401:49:1430 December 2020 17、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到生命的恬静和光荣。1:49:14 上午1:49 上午01:49:1412月-20