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食品公司全套制度 1 资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,请联系本人改正或者删除。 XXXXXXX 食品有限公司 XXXXXXXX Co., LTD 管 理 制 度 编 辑 : XXXXXX 审 批 : XXXXXX 01 月 10 日 目 录 1. 岗位责任制 度······························· ············ 01 2.记录及文件管理制 度······························· ······ 03 3.人员培训管理制 0 资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,请联系本人改正或者删除。 度······························· ········ 09 4. 从业人员健康检查、 健康档案制 度························· 11 5.卫生管理制 度······························· ············ 13 6.采购进货验收查验管理制 度······························· 1 7 7.食品添加剂管理制 度······························· ······ 18 8.生产过程安全管理制 度······························· ···· 19 9.设施管理制 度······························· ············ 20 10. 防止污染控制程 序······························· ······· 22 1 资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,请联系本人改正或者删除。 11.产品标识和可追溯性控制制 度···························· 24 12.产品留样管理制 度······························· ······· 28 13. 不合格品管理制 度······························· ······· 31 14.产品出厂检验管理制 度······························· ··· 33 15.贮存运输管理制 度······························· ······· 34 16.会计人员管理制 度······························· ······· 35

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