不同人群食品的营养要求#40;PPT#x2d;33#41;.pptxVIP

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2021-07-27 发布于河南
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不同人群食品的营养要求#40;PPT#x2d;33#41;.pptx

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暨瓠偃毆瘋?嵌信匡霧;MAS;一、老年营养要求;1、老年人生理特点;2、老年期营养需要;50岁以后特别要加强的7种营养素;3、老年人膳食调整;老年人食物选择 A全谷类食物和多样谷类食品 A丰富多样的营养素密度高的蔬菜水果 A低脂或脱脂奶制品，包括减乳糖牛奶制品 A不含反式脂肪和隽和脂肪含量低的油脂。 A肉二豆类食物组中低饱和脂肪酸的油脂 A所有食物组中富含膳食纤维的食物。;2008年1月美国《营养杂志》老年人食物金字塔;二，老*卒見《推凑病的营养冋缸;1、高脂血症的营养问题;1）咼血脂症易患人群;2）高脂血症饮食调节;3）具有调节血脂作用的食物;4）高脂血症的预防管理;2、高血压的营养问题;1）高血压对机体的危害;2）高血压发病危险因素;3）高血压的治疗与饮食控制;高血压的饮食控制;continue;4）具调节血压作用的食物;tl压患者禁忌食物;6）高血压危险环境因素预防;continue;3、糖尿病的营养问题;40%的II型患者可发生糖尿病足;2)糖尿病饮食调控;3）具有调节血糖作用的食物;4）糖尿病人膳食注意事项;5）糖尿病人禁忌食物;三、一些饮食误区