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羊肉营销方案
羊肉营销方案
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羊肉营销方案
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乌拉盖羊肉营销计划整体市场剖析
市场上真空包装类食品主要以猪,牛,鸡,鸭,鱼及其有关食品为主,羊肉类食品所占市场份额很小。而乌拉盖的羊的饲养效益稳固,因生产成本低而有着较高的经济效益。从近几年的农畜产品市场来看,猪、鸡的行情均不稳固,价钱常常大起大落,羊则销路看好、价钱稳固、市场安稳。羊肉类产品拥有其余产品所不具备的一些优势,同时恰逢“疯牛病”和“禽流感”,羊肉类产品作为一种主要的肉类产品,其产量和销量必定会有较大幅度的增添。在国际上,因“疯牛病”等牲口疾病的
影响,牛肉的花费量降落了27%,价钱下跌30%。在国内,因为肉猪、肉鸡生长速度过快,肉的可口性变差的问题越来越严重,一些饲养户在
饲养过程中使用了激素和药物,激素和药物残留超标的问题也惹起了人们的担忧。在这类状况下,人们纷繁找寻“放心肉”,羊肉成为一种理想、安全的肉类食品。羊肉含蛋白成分高,胆固醇低,加上羊为食草性动物,在饲养过程中以草料为主,不含增添剂,这就根绝了动物骨粉饲猜中各样牲口疫病流传的可能。羊肉因在饲养过程中以饲草为主、极少用精饲料和饲料增添剂而渐渐成为一种理想、安全的代替品。我们打算在做真空包装羊肉的同时还打算加盟锡林郭勒盟田歌牧韵农牧业发展有限责任公司开发的物联网远程定制——“我在草原有只羊”这个项目,这意味着不论在世界任何一个地方,只需有互联网就能用手机或电脑实此刻锡林郭勒草原养只羊,此模式在国内尚属首例。客户经过注册、登岸、体验后,能够在网络平台上选择高端定制、定制、三方追忆、两方
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追忆四种订购形式。“高端定制”是一种娱乐性较强的花费形式,定制
者有自己的饲养圈舍,可享受7种服务,远程喂料、饮水、测体温、测
体重、定位、远程照明、远程视频音频等,当前已有80只羊设计为高端
定制模式;“定制”是拥有必定权限的娱乐花费形式,可享受定位、测
体温、测体重、远程视频音频赏析服务;“三方追忆”主假如引进第三
方保险担保,保险公司对放羊、宰杀、物流配送全家产链各个环节担保,
生产者、花费者、保险公司都享有随时溯源追究的权益;“两方追忆”
是客户订购后,公司供给代管养殖,待宰杀时,客户在远程视频监控下,
由公司为其宰杀寄送,可实现全程追忆。因而可知羊肉的花费量和出口
量呈直线上涨趋向。据认识,当前中国人均据有羊肉不到2-5公斤,市
场空间巨大。
花费者心理
羊肉作为一种传统的肉食品,只关于其肉用价值有必定认识,而没有挖掘其作为休闲食品方面的价值
以为羊肉所含有的必定的羊臊气
以为羊肉是一种季节型食品,合适冬天食用
不习惯食用全羊系列食品
对定制羊肉有好奇感,但不敢试试
锡盟乌拉盖羊肉的剖析
优势:锡盟乌拉盖羊肉肉质好,脂肪少,是绿色生态食品,切合人们日趋高
涨关于食品的高要乞降消操心理趋向具备肉质细嫩多汁的长处,特别肌肉蛋白质
中的氨基酸种类齐备,含量丰富,赖氨酸、苯丙氨酸、和蛋氨酸等人体必要氨基
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酸的含量丰富。有“我在锡盟有只羊”的宣传有必定性的顾客根源,相对来说可
以有顾客的流动,进而能够增添效益。
劣势:1.拓先期市场需要巨大的投入
打入各餐饮场所具备必定难度
羊肉的食用拥有必定的季节特征
销售渠道
将羊肉给一些大型的美食节目做一些免费的资助,条件是为我们的羊肉做宣传,在他们的美食介绍里采用我们的羊肉。
在各大电视里做我们的广告,突出产品的生态、健康、绿色的特点特点。但不售出我们的产品,做到只闻其声,不见其物。
在广告打响后将羊肉制作成真空包装,分类办理为羊蹄、羊头、羊排等各样品种的产品销往各大商场,各大商场的地下商场,各连锁商场,各农贸市场,各专业食品市场,高校,以及各单位的食堂,各大饭馆,各烧烤店,各火锅店。
(将价位定在高于其余产品的价钱之上,后期将产品忽然的降价,降后的价钱依旧在其余产品之上)
在微信平台成立民众号进而增添顾客。
关注国际上羊肉的销售状况和出口状况,特别是羊皮和羊绒的价值。1)整理产品的有关信息,制作产品目录或以其余形式建立产品的形象。
2)成立有关档案,证明该产品经过质量认同。
3)确立外销的话,找寻外销渠道,能够经过网络搜寻有关资源,也能够经过交易会,基于该产品的特别性,能够从政府部门获得有关信息。
踊跃发展公司的文化,以健康向上的公司文化作为产品连续发展的内驱动力。
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突出自己的优势,完整不一样于其余的羊肉。
产品特征:突出羊肉的肉质特点,同时加入保健观点。
加盟“我在锡盟有只羊”后,能够让顾客到达生态羊场,领会生态的观点,展
现拥有特别的品牌亲和力。
销售目标年度销售目标在30万元
公司在产品市场有必定的著名度
班级:护理1406班
姓名:王志慧
学号:
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