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热分析技术的表征应用 热分析技术的表征应用 摘要................................................................................................................................ 2 关键词............................................................................................................................ 2 前言................................................................................................................................ 2 1 热分析技术综述........................................................................................................ 2 1.1 差示扫描量热法(DSC )............................................................................... 3 1.2 差示热分析法(DTA )................................................................................... 3 1.3 热重法(TGA )............................................................................................... 3 1.4 热机械法(DMA )........................................................................................... 3 2 热分析技术的表征应用综述.................................................................................... 4 2.1 热分析技术在化合物表征中的应用............................................................. 4 2.2 热分析技术在食品分析研究中的应用......................................................... 4 2.2.1 食品的水含量及玻璃态转变温度Tg 的测定.................................... 4 2.2.2 蛋白质、淀粉、脂类的研究.............................................................. 5 2.3 热分析技术在药品检验中的应用................................................................. 5 2.3.1 药品的纯度、熔点测定...................................................................... 6 2.3.2 药品溶剂化物及水成分的确定.......................................................... 6 2.3.3 药品的相容性和稳定性测定.............................................................. 6 2.3.4 药物多晶型及差向异构体的分析...................................................... 7 2.3.5 制剂辅料相容性考察.......................................................................... 7 2.4 热分析技术在催化研究中的应用.............................
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