人教册初中化学超详细知识点总结归纳.docxVIP

绪言化学是在分子，原子层次上争论物质性质，组成，结构及变化规律的科什么是化学：学；（不仅争论自然界已经存在的物质，仍要争论和制造自然界不存在的物质）化学的作用 ：化学在保证人类生存并不断提高生活质量方面起着重要作用；；道尔顿（英国） ，阿伏加德罗（意大利）争论得出一个重要结论：物质是由分子和原子构成的，分子中原子的重新组合是化学变化的基础；门捷列夫（俄国）1869 年发觉了元素周期律并编制出元素周期表；第一单元物质的变化和性质 绪言 化学是在分子，原子层次上争论物质性质，组成，结构及变化规律的科 什么是化学： 学；（不仅争论自然界已经存在的物质，仍要争论和制造自然界不存在的物质） 化学的作用 ：化学在保证人类生存并不断提高生活质量方面起着重要作用； ； 道尔顿（英国） ，阿伏加德罗（意大利）争论得出一个重要结论：物质是由分子和原子 构成的，分子中原子的重新组合是化学变化的基础； 门捷列夫（俄国） 1869 年发觉了元素周期律并编制出元素周期表； 第一单元 物质的变化和性质 走进化学世界 课题 1 ⑴化学变化和物理变化： 物理变化：概念：没有新的物质生成的变化叫物理变化；现象：物质的外形发生变化； 化学变化：概念：有新的物质生成的变化叫化学变化也叫化学反应；现象：发光，放 热，变色，放出气体，生成沉淀等； 两者的区分：是否有新物质生成； ⑵化学性质和物理性质： 化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质；如可燃性，仍原性，氧化 性，稳固性等； 物理性质：物质不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质；如颜色，状态，气味， 熔点，沸点，硬度，密度等；它们是可以被感知和被测量的； 物质的性质及物质变化的关系 ：物质的性质及物质变化的关系是两个不同的概念，性 质是物质的固有属性；变化是一个过程， 是性质的详细表现； 物质的性质打算着变化， 而变 化表现出性质；一样用能，会，可以来表示变化；如汽油能燃烧；表示汽油具有可燃性， 它的变化是燃烧； 物质的性质及用途的关系：物质的性质打算物质的用途， 物质的用途表达物质的性质； 课题 2 化学是一门以试验为基础的科学 化学是一门以试验为基础的科学 , 试验是学习化学的一条重要途径； ⑴对蜡烛及其燃烧的探究： ①点燃前： 颜色 （白），状态（固），外形 （圆柱），硬度（较 软），气味（稍有气味） ，溶解性（难溶于水） ，密度（比水小） ；②点燃蜡烛：蜡烛先熔化后 燃烧，熔化变短，发出黄色火焰和少量黑烟；火焰分三层：外焰，内焰，焰心；外焰最明 亮温度最高，焰心最暗温度最低；用干燥的烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水雾（说明蜡 烛燃烧的产物之一是水） ；用有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方，澄清的石灰水变浑浊（说 明蜡烛燃烧的另产物之是二氧化碳） ； ③熄灭蜡烛：蜡烛熄灭时产生白烟；用火柴去点燃 刚熄灭时产生的白烟， 蜡烛能重新燃烧； （点燃前 （含熔化） 是物理变化点燃后是化学变化） ； ⑵ 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究： 排水法收集气体：将集气瓶装满水，倒置 在水槽中，气体由瓶口进入，瓶内水排完，说明气体收集满；①滴入澄清的石灰水，空气 瓶无沉淀产生，呼出气体瓶有沉淀产生（说明呼出的气体二氧化碳的含量比空气高） 着的木条伸进空气瓶连续燃烧，呼出气体瓶熄灭（呼出气体少瓶氧含量比空气瓶少） ；②燃 ；③对 玻璃片哈气，玻璃片上有水珠（说明呼出的气体中水蒸气含量比空气中高） ； ⑶化学学习的特点：三关注：①关注物质的性质②关注物质的变化③关注物质的变化 过程和现象； 科学探究的步骤： ①观看及问题②假设及猜测③设计及方案④试验及调查⑤事 实及证据⑥说明及结论⑦反思及评判⑧表达及沟通； 课题 3 走进化学试验室 1 / 201 / 20 第 1 页，共 20 页 试验是学习化学的一条重要途径，试验室是进行试验的重要场所；⑴常用仪器的分类：①反应容器 ; 不能加热：集气瓶；能加热：又分直接加热：试管，蒸发皿，坩埚， 燃烧匙；间接加热：烧杯，锥形瓶，烧瓶；②计量仪器：称质量的托盘天平，量体积的量筒，测温度的温度计；③分别仪器 : 漏斗，分液漏斗，蒸发皿；④取用存放仪器气体的集气瓶；: 取用仪器：药匙，镊子； 试验是学习化学的一条重要途径，试验室是进行试验的重要场所； ⑴常用仪器的分类： ①反应容器 ; 不能加热：集气瓶；能加热：又分直接加热：试管，蒸发皿，坩埚， 燃烧匙；间接加热：烧杯，锥形瓶，烧瓶； ②计量仪器：称质量的托盘天平，量体积的量筒，测温度的温度计； ③分别仪器 : 漏斗，分液漏斗，蒸发皿； ④取用存放仪器 气体的集气瓶； : 取用仪器：药匙，镊子；存放仪器：固体的广口瓶，液体的细口瓶， ⑤帮助仪器：加热仪器：酒精灯，铁架台（铁夹和铁圈） ；仪器连接：玻璃导管，橡