植物病理学 第1讲 绪论.pptVIP

五 植物的抗病性 ㈠、植物抗病性的概念 广义的抗病性：植物无论对侵染性病害还是非侵染性病害 具有一定程度的抵抗能力。 狭义的抗病性：植物对侵染性病害的抵抗性。 在病原物的整个侵染过程中，植物都发生一系列的抵抗性 表现为抗接触、抗侵入、抗扩展、抗损害等类型。 ㈡、植物抗病性的机制 1 结构抗性：机械的障碍作用，即利用植物组织和结构的特点，阻止病原物的接触、侵入及其在体内的扩展。 如：植物表面的绒毛、蜡质层（植物固有的） 受病原物侵染后，植物体内形成的木栓层、侵填体、树胶等（诱导产生的） 2. 生化抗性：植物受到病原物的侵染时，植物的细胞或组织中会发生一系列的生理生化反应，产生对病原物有毒害作用的物质来抑制或抵抗病原物的侵染。 固有的生化抗性：植物本身的一些分泌物（如酚类、萜类物质） 诱导的生化抗性：植物保卫素 ㈢、植物抗病性的类型 1.非寄主抗性 2.寄主的抗性 避病: 抗接触的特性,可能是感病品种; 　　抗病性:寄主植物对病原生物具有组织结构和或生化抗性的性能; 　　耐病性:植物受病原物侵染后,无明显的病变或有明显的病变, 　　　　　　　但对产量的影响不大。 第五节 植物病理学简史 一、早期的记载 二、近代植物病理学的历史 ⒈ 病因学：植物病原真菌、细菌、病毒、线虫等 　⒉病理生理学：感病植物的生理生化变化、植物抗病性的机制和病原物的致病机制等方面的内容； 　⒊ 植物抗病性和植物与病原物的互作 　⒋ 病害的流行学 研究病害群体发生发展的学科 　⒌ 植物病害的控制 ⒍ 分子植物病理学 几位早期重要的植物病理学家和微生物学家 Anton debary Louis Pasteur Robert Koch 病原学创始人 病原微生物学创始人 诊断学创始人 中国植物病理学之先行者、开拓者 邹秉文1893.12-1985.6 邹秉文．1916年　回国、任南京金陵大学教授,首先开教“植物病理学概要”． 1945年　任联合国粮农组织执行委员。有功！ 1956年以一级教授先后任农业部顾问、高教部顾问。 我国植物病理学科奠基人之一戴芳澜（ 1893.5-1973.1 ）我国真菌学的开山大师朱凤美（ 1895.11.29-1970.6.11）种子病理学家俞大绂（ 1901.4.17-1993.5.15） 中国科学院院士 中国近代的几位著名植物病理学家 魏景超 裘维蕃 方中达 1908-1976 1912.5 ～2000.9 1916.5-1998. 《真菌鉴定手册》 《 植物病毒学》 《 植病研究方法》 《水稻病原手册》 《菌物学大全》 《普通植物病理学》 人类历史上第一次因植物病害流行而引发的大饥荒 马铃薯晚疫病在欧洲特别是爱尔兰的大流行 * 萎蔫 萎蔫是指植物的整株或局部因脱水而枝叶下垂的的现象。 主要是因为植物根部受害，使水分吸收和运输困难；或由于病原毒素的毒害、诱导的导管堵塞物堵塞导管而造成。 病原物侵染引起的凋萎一般是不能恢复的。 有局部性的（如一个枝条的凋萎）和全株性的（最常见）凋萎。 萎蔫的后果是植株的变色干枯，常分青枯、枯萎和黄萎。 青枯 青枯是萎蔫发生时，植株失水迅速，使枯死的植株仍保持绿色。如甜椒青枯病，左图示田间病株，右图示根茎维管束变褐。 枯萎 是萎蔫发生后，植株不能保持绿色，枯死植株呈稻草色。 上图左示番茄枯萎病田间病株，病株外观萎蔫状；上图右示根茎维管束变色 黄萎 是萎蔫发生后，植株不能保持绿色，枯死植株呈黄褐色。如茄子黄萎病，左图示田间病株，右图示根茎维管束变色。 腐烂 腐烂是较大面积植物组织的分解和破坏的表现。 这是由于病原物产生的水解酶分解、破坏植物组织造成的。 植物根、茎、花、果等都可发生腐烂，分别称根腐、基腐、茎腐、果腐、花腐等。一般幼嫩或多肉的组织则更容易发