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项目二 水剂类化妆品的生产工艺和检验 模块一 认识原料 任务一 认识化妆品用水 化妆品用水的检测工作任务 化妆品用水的要求 自来水能用来制备化妆品吗? 什么样的水能作为原料加到化妆品当中呢? 化妆品生产用水的要求 无机离子浓度 化妆品用水需去除水中的无机离子,达到纯水要求,使含盐量降至1mg/L以下,即电导率需降低至1~6μs/cm。 微生物的污染 化妆品生产用水细菌总数小于或等于100CFU/mL 电导率是以数字表示溶液传导电流的能力。纯水的电导率很小,当水中含有无机酸、碱、盐或有机带电胶体时,电导率就增加。水溶液的电导率取决于带电荷物质的性质和浓度、溶液的温度和粘度等。 电导率的标准单位是S/m(即西门子/米),一般实际使用单位为mS/m, 常用单位μS/cm(微西门子/厘米)。 新蒸馏水电导率为0.5-2 μS/cm,存放一段时间后,由于空气中的二氧化碳或氨的溶入,电导率可上升至2-4 μS/cm;电导率随温度变化而变化,温度每升高1℃,电导率增加约2%,通常规定25℃为测定电导率的标准温度。 DDS-307型电导率仪 1 、为什么在化妆品用水中要控制无机离子的浓度? 2、为什么在化妆品用水中要控制微生物污染? 3、化妆品用水是如何实现控制无机离子浓度和微生物污染的? 化妆品生产用水制造一般过程 二、水质预处理 1、机械杂质的去除 方法:电凝聚、砂过滤和微孔过滤,其中砂过滤和微孔过滤较适合于化妆品用水的预处理。 2、水中有机物的去除 方法:过滤 、吸附 、超滤、反渗透 、大孔树脂。 3、水中铁、锰的去除 物理方法:砂过滤、微孔过滤 、活性炭吸附。 化学方法:氧化方法有曝气法、氯氧化法和锰砂接触过滤法 。 三、离子交换水质除盐 (一)离子交换树脂介绍 阳离子交换树脂(RH) 阴离子交换树脂(ROH) (二)离子交换树脂除盐(以NaCl为例)原理 除去阳离子:Na+ + RH → RNa + H+ 除去阴离子:Cl- + ROH → RCl + HO- (三)树脂再生 四、膜分离纯水制备 (一)电渗析(ED) 电渗析器除盐过程 :当含盐水通过电渗透器时,在通入直流电的情况下,水中阳离子和阴离子各自会作定向迁移,阳离子向负极迁移,阴离子向正极迁移。如图2-1所示。 (二)反渗透 反渗透的定义:用足够的压力使溶液中的溶剂(一般常用水)通过反渗透膜(或称半透膜),开始从溶液一侧向溶剂一侧流动,将溶剂分离出来,因为这个过程和自然渗透过程的方向相反,故称反渗透。 (三)超过滤 超过滤分离的对象:一般用来分离分子量大于500的溶质,分离溶质的分子量上限大致为50万左右,这一范围内的物质主要为胶体、大分子化合物和悬浮物。 (四)微孔膜过滤 微孔膜过滤的构成:用高分子材料制成的多孔薄膜,孔径约为0.01~10μm,孔隙率很高,膜的厚度为75~180μm。 五、化妆品生产用水的灭菌和除菌 (一)化学处理 使盐水排空 灭菌 (1%的稀甲醛或氯水) (二)热处理 反应容器中加热灭菌 超高温短期消灭法(简写UHST) (三)紫外线消毒 紫外线灭菌的机理 :紫外辐射对细菌膜DNA和RNA的作用。 (四)微孔膜过滤膜过滤的缺点: 滤膜对水流产生较大的阻力,更换膜费用大,运转成本比其他方法高。 在过滤膜中微生物的积聚,使膜对水流的阻力增加,严重的情况下,微生物会被压破而透过滤膜,污染出水;或使水流终止,或水流变得很小。 化妆品用水的制备方法 六、化妆品生产用水处理系统 2、化妆品生产用水工艺流程 操作简单,管路简洁紧凑,占地面积小,多重水质过滤处理。 主体材质均选用不锈钢材料。 配有紫外线杀菌装置、活性炭过滤器、流量显示仪和水质检测装置。 3、容器和输送管道材料的选择 最理想的容器和输送管道材料是不锈钢 不锈钢316和316L(美国国家标准协会型号),现已被化妆品工业采用。 化妆品生产用水制造一般过程 * 广东科贸职业学院 杨承鸿 1)能按要求独立完成检验指标和检验方法的确定 2)能正确完成检验步骤 3)能对水的质量作出正确的判断。 目标要求 日化企业生产车间需要用到水作为原料制备化妆水。作为检验员你需要对水进行检验并判断该水能否用于化妆品 任务情景 检验水并对水能否用于制备化妆品做正确的判断 工作任务 水质预处理 纯化处理 灭菌 纯水 约0.1 2~5 十分纯水 约1.0 0.2~0.5
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