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现 代 竹 产 业 发 展 研 究 报 告 内容提要:竹林在世界范围内分布广泛,被称为“世界第二大森林”。 以竹子资源利用发展的竹产业成为全球公认的绿色产业, 拥有巨大的经济价 值、生态价值和文化价值, 日渐为人们所重视。 作为一项重要的非木质资源,在当今关注全球气候变暖,木材短缺的背景下,研究竹产业的发展有着切实的现实意义。 一、国内外竹产业发展的特点和趋势 (一)世界竹产业发展比较 全世界竹类植物有 75 属,1225 种,主要分布在热带及亚热带地区,少 数竹类分布在温带和寒带。全球森林面积急剧下降,竹林面积却以每年 3%的速度递增。目前全世界竹林面积已达 2200 多万公顷,年竹材产量 1800 万~ 2000 万吨。世界竹子可分为亚太竹区、美洲竹区和非洲竹区。其中,亚太竹区是世界竹子的分布中心, 竹林面积占世界竹林面积的 70%,竹种资源占全世界竹种资源总数的 80%。 1、从总体情况看,处于不同发展水平,产业发展各有特色。 世界竹子 资源分布不均匀,从资源优势与发展历史看,亚洲竹产业最为发达。具体发 展状况如下: 一是中国竹产业历史悠久,总量大。 中国被称为“竹子文明的 国度”,是世界上最主要的产竹国,竹类种质资源、竹林面积、竹材蓄积和 产量均居世界首位。 其中,竹林面积 538.10 万公顷,占世界竹林总面积的 1 /4 ,竹产业涉及建筑、建材、家居等多个领域,竹产品形成 100 多个系列, 数千个品种, 2009 年竹产业总产值达 1000 亿元,每年以 20%的速度增长。 二是日本竹文化丰富, 竹产业高新化。 日本的竹产业有着浓郁的竹文化与高 科技内涵,引领着世界竹子的加工利用方向。竹子资源不断下降,但是林地 集约经营程度高,大部分移作水土保持和园林绿化等用途;竹子加工利用的 新技术开发研究很活跃,企业重视竹制产品的精深加工度,近年开发了竹纤 维、竹叶黄酮系列保健品和竹炭系列等高科技产品,经济效益主要来源于产 品的精深加工上。 三是印度实施“国家竹子计划”。 印度竹林资源丰富,但 集约经营程度低,竹林生长差,产量低;竹资源最大的用途是造纸,较为现 代化的竹材利用是竹胶合板制造。 1999 年,成立国家竹子开发委员会, 实施“国家竹子计划”,把大力发展竹产业作为推动农村经济发展的火车头,加 大财政和科技的支持力度,力争在 2015 年前后,使印度成为世界领先的竹制品出口大国。 四是“美洲竹子”行动。 20 世纪初期,美国从世界各地进行了较大规模的竹种采集和引进,把它作为景观利用、防治侵蚀、制作工艺品的原材料和食物。 70 年代末,成立了“竹子协会”,开展竹子教育、宣传和引种工作。 2002 年,美国竹子协会实施“美洲竹子”的行动,对原产美洲的竹种实施有效保护和合理开发利用,竹子加工品的制作和交易非常活跃,同时,美国也是世界上最大的竹制品进口市场,目前有几百种竹制产品,大部分从国外进口。 五是欧盟开展“竹子在欧洲”项目。 欧洲没有天然分布的竹种,但由于当地居民的个人爱好、对环境美化和保护生态的重视,引种了大量的竹种。2000 年成立了“欧洲竹子协会”,进行竹子研究与经济技术交流活动。 2002 年,欧洲委员会资助了 “竹子在欧洲”的项目——在德国北部种植了一些 竹种,收集了不同竹种的基因类型,进行评估,实验的重点放在那些有可能适 用于欧洲的农业发展,可能作为新的能源替代农作物或用于其他方面的竹种的 栽培。 2、从发展方向看,东方注重传统领域,西方注重新兴领域。 亚洲虽然 竹类资源丰富,但是经济发展水平的不同带来了与西方国家不同的产业道 路。中国竹产业以传统产业为主,竹子在建筑、轻工、食品、家具、包装、 运输等行业应用广泛,部分产品用于出口。印度、泰国等国家的竹产业发展 处于起步阶段,对竹资源的利用开发无法摆脱传统模式的束缚。在亚洲国家 发展传统竹产业的同时,欧、美、日等发达国家不断加强在竹资源利用方面 的攻关。日本高科技竹产品不断推陈出新。 欧盟已经连续资助德国、 比利时、 荷兰、法国、意大利、西班牙等国进行“竹子可持续经营和竹材质量改进” 及“欧洲竹子行动计划”等重大项目。欧美发达国家工业化程度较高,服务 业比重较大,自然把竹子作为一种新的资源用于服务业等领域,着重在竹子 生物性能开发、园林绿化、竹子生态服务和建筑设计等新兴领域的利用。 3、从关注角度看,东方关注人文文化,西方关注环保设计。 由于历史 文化等原因,以中国、日本为代表的亚洲国家的竹产业在发展过程中更为关 注竹子的人文元素,欧美西方国家关注竹子的环保元素与设计。竹子具有中 国韵味,是西方对竹子产生兴趣的根源,而竹子在生产、加工过程中的生态 性,又恰好与西方人自然、健康、环保的理念不谋而合,经过优秀设计和精 细加工制作的竹产品在西方具有广阔的市场前
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