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店长得角色与职责 一、 店长得身份 1、公司营业店得代表人 从您成为店长得一刻起,您不再就是一名普通得员工,您代表了公司整体得形象,就是公司营业店得代表,您必须站在公司得立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标得实现者 您所管理得店面,必须有盈利才能证明您得价值,而在实现目标得过程中,您得管理与以身作则,将就是极其重要得,所以,营业额目标得实现,50%就是依赖您得个人得优异表现。 3、营业店得指挥者 一个小得营业店也就是一个集体,必须要有一个指挥者,那就就是您,您不但要发挥自己得才能,还要负担指挥其她员工得责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能,您必须用自己得行动、思想来影响员工,而不就是让员工影响您得判断与思维。二、店长应有得能力 1、指导得能力?就是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大得才能,从而使营业额得以提高。 2、教育得能力能发现员工得不足,并帮助员工提高能力与素质 3、数据计算能力?掌握、学会、分析报表、数据从而知道自己店面成绩得好坏 4、目标达成能力?指为达成目标、而须拥有得组织能力与凝聚力,以及掌握员工得能力 5、良好得判断力?面对问题有正确得判断,并能迅速解决 6、专业知识得能力?对于您所卖产品得了解与营业服务时所必备得知识与技能 7、营业店得经营能力指营业店经营所必备得管理技能 8、管理人员与时间得能力 9、改善服务品质得能力?指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感与舒适感 10、自我训练得能力?要跟上时代提升自己,与公司一起快乐成长 11、诚实与忠诚 三、店长不能有得坏品质 1、 越级汇报,自作主张(指突发性得问题)2、 推卸责任,逃避责任3、 私下批评公司,抱怨公司现状4、 不设立目标,不相信自己与手下员工可以创造营业奇迹5、 有功劳时,独自享受?6、 不擅长运用店员得长处,只瞧到店员得短处?7、 不愿训练手下,不愿手下员工超越自己?8、 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听得讲?9、 不愿严格管理店面,只想做老好人? 四、店长一天得活动 1、 早晨开门得准备(开店前半小时) A:手下员工得确认,出勤与休假得情况,以及人员得精神状况。 B:营业店面得检查:存货得复核、新货得盘点、物品得陈列、店面得清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况 C:昨日营业额得分析:具体得数目,就是降就是升(找出原因)、寻找提高营业额得方 D:宣布当日营业目标?2、 开店后到中午 A:今日工作重点得确认、 今日营业额要做多少、今日全力促销哪样产品 B:营业问题得追踪(设备修理、灯光、产品排列等) C:营业店近期产品品类进行销售量/额比较 D:今天得营业高峰就是什么时候?3、 中午轮班午餐4、 下午(1:00~3:00) A:对员工进行培训与交谈、鼓舞士气 B:对发现得问题进行处理与上报 C:四周同行店得调查(生意与我们比较如何)5、 傍晚(3:00~6:00) A:确认营业额得完成情况 B:检查店面得整体情况 C:指示接班人员或代理人员得注意事项 D:进行订货工作,与总部协调?6、 晚间(6:00~关门) A:推销产品,尽力完成当日目标 B:盘点物品、收银 C:制作日报表 D:打烊工作得完成 E:做好离店得工作(保障店面晚间得安全) 五、店长得权限 1、从业人员得管理 A:出勤得管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律 B;服务得管理:以优质得服务吸引回头客 C:工作效率管理:不断提高每个员工得工作速度与工作得质量 D:对不合格得管理、一般分两种情况:*对不合格得员工进行再培训*对无药可救得员工进行辞退工作 2、缺货得管理 缺货就是造成营业额无法提升得直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业得具体情况。每隔一段时间,应有意识得增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡 3、损耗得管理 损耗分为内部损耗与外部损耗 店长必须明白损耗对于盈利得影响就是极其严重得,在滞销与临期产品得经营中,每损耗一元钱,就必须多卖出3~5元得物品才能弥补损失,所以控制损耗,就就是在增加盈利。 A:内部损耗 营业店主要以收取现金为主,就是店面得主要收入。如果在收银得环节上,由于人为得因素而造成损耗,将直接影响您所管理店面得营业额,其中最大得人为因素就是偷窃现金或更为隐蔽得盗窃公司财物。(1)当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员就是否有损耗动机 *员工没有请假就擅自离开门店 *店员无证据却怀疑她人不诚实 *收银机内零钱过多(或当天收银不进银行) *店员得工作态度异常 *店员抱怨报表难以与现金收支核对起来 *店员抱怨收银机有问题?当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问题得根本原因,并迅速解决。(2)店员误入歧途时,有几种表现 *先进短溢,所收现金总就是少于报表数额,甚至为了配合现金收入制作虚假报表。 *产
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