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2020-10-21 发布于天津
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医院食堂管理制度一总则加强我院食堂的统筹管理做好后勤服务工作保证职工就餐质量特制定本制度本规定包括食堂管理制度食堂进货管理食堂炊事器具安全操作管理及设备的使用与维护职工就餐管理食堂卫生安全制度食堂职工个人卫生制度食堂工作人员岗位职责二食堂管理制度办好食堂为本院职工及患者服务制定以下管理制度食堂工作人员必须全心全意为职工和患者服务自觉遵守食堂规章制度尽心尽职为食堂做好各项工作食堂工作人员自觉接受监督虚心听取职工的意见不断改进提高饭菜质量增加菜品种在色香味上下功夫食堂工作人员自觉端正服务态度礼貌待人

医院食堂管理制度一、总则加强我院食堂的统筹管理，做好后勤服务工作，保证职工就餐质量，特制定本制度。本规定包括食堂管理制度、食堂进货管理、食堂炊事器具安全操作管理及设备的使用与维护、职工就餐管理、食堂卫生安全制度食堂职工个人卫生制度、食堂工作人员岗位职责。二、食堂管理制度办好食堂，为本院职工及患者服务，制定以下管理制度：食堂工作人员必须全心全意为职工和患者服务。自觉遵守食堂规章制度，尽心尽职为食堂做好各项工作。食堂工作人员自觉接受监督，虚心听取职工的意见，不断改进，提高饭菜质量，增加菜品种，在色、香、味上下功夫。食堂工作人员自觉端正服务态度，礼貌待人，文明分菜售菜，