人教版八年级物理学案：3.3汽化和液化 (2).docxVIP

汽化和液化 主备： 修订：八年级物理备课组 审核： 一、学习目标 （1）、知道汽化的两种方式——蒸发和沸腾 （2）、知道蒸发快慢与液体表面积、温度、气流有关 （3）、知道沸腾现象、液体沸腾的条件 （4）会看水沸腾的图像 二、探究新知 （一）、汽化： （1）、定义：物质从 态变为 态叫做汽化。汽化的两种方式是 和 。 （2）、蒸发： A：定义： 。 B：特点： 。 C:影响蒸发快慢的因素： 。 D:蒸发的应用： 。 问题：要减慢蒸发应采取什么措施 。 思考：农民晒粮食时应怎样晾晒干的快 。 例1：喝开水时，人们常常是向水面上吹吹气再喝。对此较为确切的解释是( ) A．将冷气吹入水中，使水温降低些 B．促进水的流动，从而使水温降低些 C．加快水的蒸发，使水温下降快些 D．吹气时，风会带走水的一些温度，使水温降低 （3）、沸腾： A：定义： 。 B：液体沸腾时的特点 。 C：沸点： 。 D:液体沸腾满足的条件是: 。 E:液体的沸点与气压的关系： 。 例2：在标准大气压下，酒精的沸点是78.5℃。那么，温度是78.5℃的酒精( ) A．一定正在沸腾B．一定是液态的C．一定是气态的D．可能是气、液共存状态 三、课堂巩固 1．洗过的湿衣服，晾一段时间会变干。对这一现象的正确解释是( ) A．太阳吸收了衣服上的水分 B．衣服上的水不断地蒸发掉 C．风带走了衣服上的水分 D．衣服上的水不断地往下滴 2．若水面上的气压为标准大气压，则水的沸点为 。水一旦沸腾，即使继续给它加热，插在水中的温度计的示数也不上升。这一现象说明水是在 沸腾的。大量实验表明，其他液体的沸腾也具有这样的性质。 3．填写下列物态变化的名称： (1)用钢水浇铸工件( )(2)湿衣服过一段时间后变干了( )(3)水壶放在火炉上，一段时间后水开了( ) 　(4)刚从水中出来，感觉特别冷。 5．某物理小组的同学用如图4所示的装置来研究水的沸腾。从点燃酒精灯加热开始计时，当液体中有气泡上升时，每隔1min记录水的温度如下表所示： 时间/min ···· 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ···· 温度/℃ ···· 95 96 97 98 98 98 95 98 98 98 ···· 图 图4 图5 （1）某小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图5中A、B所示，则图中 是水沸腾前的情况，图中 是水沸腾时的情况； （2）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是第 分钟时的数据； （3）从记录数据可得出的结论是：此时水的沸腾的温度为 ℃，水在沸腾过程中温度 .(选填“升高”、“不变”或“降低”)； 四、课后提升 1．晾衣服时，要把衣服抖散开套在衣架上晾晒，这样做衣服干得快，其原因是 。 2.下表是几种物质的沸点和熔点。 温 温 度 物 质 沸点 /℃ 沸点 /℃ 水银 －38.8 357 酒精 －117 78.5 水 0 100 图 图2 南极的最低温度为－88.3℃