鸭适度规模化养殖技术.pptVIP

鸭度规模化养殖技术 国家现代水禽产业技术体糸 林映才研究员 广东省农业科学院畜牧研究所 2010年9月19日 主要内容 鸭的生理特点和主要肉鸭品种 水禽场的建造 鸭的饲养管理 Cosner 第一部分 鸭的生理特点和主要 肉鸭品种 Cosam 鸭的生理特点 喜水 喜欢在水中洗浴、嬉戏、觅食和求偶交配 合群 鸭的性情温和驯服,较少单独行动,少争斗,易管理 Cos 鸭的生理特点 ■耐,不耐热 有浓密的绒羽及发达的尾脂腺,能有效的防水御寒,但 其耐热性能较差,尤其是个体大脂肪厚的个体。 8-9月(平均32℃) 3-4月(平均23℃) 小鸭中、大鸭全程小鸭中、大鸭全程 采食量 60.90238.67171.9763.69262.92196.51 (g/只/天) 日增重 40.8783.8966.4741.7494.4476.88 (g/只/天) 料重比 2.591.532.782.56 2死率()0.004.174.170.00 0.00 东色?时函牧究 鸭的生理特点 新陈代谢旺盛,生长速度快 周龄 北京鸭 樱桃谷鸭 番鸭 公 母 公 母 54.6 54.6 56.3 564 公5 母 45 02467 805 769 701 756 290 272 2062 1973 2048 1961 995 833 3183.73173.1 3376 3128720601530 352263426.238095 3466.2 2600 1900 Cosme 鸭的生理特点 北京肉鸭的增重速度和饲料转化率 周龄 3 4 6 7 活重(kg) 0.270.761351812322.803.15 累计耗料量(kg)0230.972133.28476639814 料肉比 0851.271571822.052.272.58 樱桃谷鸭的增重速度和饲料转化率 周龄 5 6 活重(kg) 0.310.731.362.002.693.253.64 累计耗料量(kg)0.401.202.353.676.327128.95 累计料肉比 1291.641.731.831.982.192.46 鸭的生理特点 四观感觉 ·视觉发达、有辨色能力 喜欢采食黄色饲料,在多色饲槽中吃料较多。 听觉发达、容易受惊 打雷、车辆经过等噪音容易造成惊群、产蛋率下摩。 央觉、味觉不发达 对饲料气味、遁口性要求不高。 舌神经发达 对水敏感,不喝颯水。 Cosam 鸭的生理特点 系食消化特点 无齿,唾液腺不发达,采食靠吞咽,一边采食一边饮水, 不喜欢采食粉料。 消化能力强、对粗纤维有一定的消化能力 Cosm 鸡、鸭胃蛋白酶活性的比较 部位0rgan 鸡 Cockerel|鸭 Dr ake P值 腺胃 Glandular stomach U/g 2873.68±554995936.94±339.78*0.0498 相对 肌胃 Gizzard (u/g) 2460.31±274335424.14±155.52*0.002 活十二指肠内容物 Duodenum (U/m)6744+91.09575.92±10.040.0513 性 空回肠内容物 Je junurri leum(m)236.22±9727*12770±7.820.0026 腺胃 landular stomach0U×1000315±0.28 3.10±0.44 0.4128 肌胃 Gizzard(U×1000 27.23±447 3848±1.19* 0.0005 总 量+二指肠内容物Ddnm000022042 0.58±015 0.4159 空回肠内容物 Je junurileum 1.68±0.53 KU 1000)