生产与运作管理 课程PPT 任务1 课程概况1.pptVIP

重庆工商职业学院 生产运营管理 z * 目录 Contents 1.课程性质 2.职业能力目标 3.课程内容和要求 4.实施建议 * 课程标准 科学设置课程标准，开发设计基于生产运营管理工作过程的课程教学和实训单元，把生产管理各工作环节与实际运作有机结合起来，根据生产管理工作过程，将整门课程分解为两大学习模块，八个学习任务，并在此基础上开发与之相对应的特色教材和相关教学资源。课程开发团队深入到相关的行业、企业进行广泛的调研，了解生产与运作管理水平、技术水平和岗位设置，了解生产管理技能型人才的需求情况及具体要求，制定出切实可行的课程标准和教学内容，根据能力递进规律和工作任务的逻辑流程组织教学，确保课程教学效果能够满足用人单位的需求。 * 设计思路 80% 这里输入简单的文字 概述这里输入简单文 字概述简单的文字概 这里填写小标题 这里输入简单的文字 概述这里输入简单文 填写小标题 (1)本课程以工商管理专业“……”的人才培养模式为主旨，校企共同分析生产管理工作过 程、归纳学习任务、设计教学项目，实现学习任务工作化和工作任务学习化。 课程设计的依据是生产运营管理岗位工作任务对职业能力的需要，教学项目设计的依据是生产运营管理岗位的工作项目，学习性工作任务设计的依据是生产运营管理岗位工作任务，课程开发方式是在与深圳市怡亚通供应链股份有限公司等企业深度合作基础上的行业专家和专职教师的共同参与，以全球供应链运营为背景，基于新的竞争环境下，消费者需求拉动的生产运营模式为核心，设计和开发供应链运营管理课程，课程开发的立足点是广泛的行业岗位调研和行业专家岗位工作任务分析。 本课程的整体设计思路是以工商管理人才市场需求为导向，以全球供应链运营为背景下消费者需求拉动的生产运营模式为主线, 从生产管理岗位所需技能出发，与深圳市怡亚通供应链股份有限公司等单位深度合作，邀请行业企业专家对工商管理专业所涵盖的岗位群进行工作任务和职业能力分析，并以此为依据确定本课程的工作任务和课程内容。 * 能描述组织的全球化运营模式； 2.1 能根据生产企业战略理清供应链战略； 2.2 能根据需求设计并选择不同的产品设计与开发的流程和模式； 2.3 能描述不同组织的采购组织结构与采购职能； 2.4 职业能力目标 * 能制定采购计划并编制采购预算； 2.5 能完成市场调查，并出具调查报告； 2.6 能采用不同的谈判方法与技巧达成采购谈判目标； 2.7 能编写并完成采购合同签订； 2.8 职业能力目标 * 能使用组织的采购绩效管理办法对供应商进行管理； 2.9 能根据需求设计虚拟生产模式； 2.10 能根据生产企业所加工的产成品绘制物料结构文件(BOM)，编制主生产计划，根据物料需求计划对采购商下达订单，能应用合适的方法改善现场管理； 2.11 能根据产品类别选择合适的分销渠道； 2.12 职业能力目标 * 能制定策略避免渠道冲突； 2.13 能制定简单的市场推广方案； 2.14 能对运营中的物流运输、仓储、库存、信息等进行管理。 2.15 职业能力目标 * 课程内容和要求 80% 这里输入简单的文字 概述这里输入简单文 字概述简单的文字概 这里填写小标题 这里输入简单的文字 概述这里输入简单文 填写小标题 生产运营管理是一门专业性较强的学科，为了便于学生由浅入深的了解课程、认知课程、激发学习兴趣、强化学习效果、达到课程学习目标，特将课程分解成两大部分：生产运营管理方式演变和全球供应链运营管理。 根据工商管理专业的人才培养模式和课程体系，生产运营管理课程为两个部分八个模块，生产运营管理方式演变部分有两个模块：生产组织模式变迁、面向消费者需求的生产运营；全球供应链运营管理部分主要有六个模块：供应链管理、产品设计与开发、全球采购管理、传统制造与虚拟生产、分销、零售与商业推广、供应链环境下的物流管理。第一、二个模块在老师讲解的基础上带领学生参观企业或者邀请怡亚通技术人员来学校给学生以讲座的形式介绍企业的生产运营管理，使学生对生产运营管理有感性认知；第二部分的六个模块生产与运作管理知识围绕全球供应链背景下从产品研发到分销执行的全过程运营管理，并将本课程所学的知识与前期学的相关课程结合起来综合实训。这样引导学生认识生产运营管理在工商管理中的地位与作用，也使学生学会各学科之间的综合应用，保证学生对课程知识体系和生产管理工作流程认知的完整。 * 实施建议 2001 2003 2006 2009 2012 2014 4.1 教材编写 4.2教学建议 4.3教学评价 4.4课程资源的开发与利用 4.5其它说明 * thanks 重庆工商职业学院